Winegret klasyczny

autor: , kategoria: sosy, kuchnia francuska , dodano: 2009-11-24
  • Winegret klasyczny

Składniki:

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wymieszać, można też włożyć składniki sosu do słoika, zakręcić pokrywkę i wstrząsać dwie, trzy minuty. Pozostały sos przechowywać w słoiku.

    Śr. ocena: 3.71 / recenzji: 7 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Komentarze

  • zlosliwiec, 2009-11-29 23:32:50
    zlosliwiec
    1
    Bardzo dobre. Spróbuję...
  • kaska222, 2009-12-03 18:50:20
    kaska222
    1
    Zamiast soli polecam maggi.Ten sos jest naprawde latwy i lepszy niz te kupne
  • vril, 2009-12-14 16:11:19
    vril
    5
    Tez polecam dodac Maggi (tak z pol lyzeczki na ta porcje), do tego koniecznie trojkolorowy pieprz i pieprz ziolowy, nie tylko czarny i sol ziolowa. Taki mix korzysci
  • Smaczny, 2009-12-17 00:00:27
    Smaczny
    To jest winegret klasyczny, do niego można dodawać wiele innych ziół i przypraw, ser pleśniowy, kapary, ogórki konserowe, itp. W zależności od tych dodatków należy mu zmienić nazwę z klasycznego, np. na winegret estragonowy. Winegret klasycznemu należy się 100 pkt za smak, lekkość, możliwość wykorzystania, łatwość i czas przygotowania.
    Komentarz
  • kropka75, 2010-01-15 13:15:13
    kropka75
    1
    Klasyka.
    Ja daję więcej soli niż cukru, zawsze się boję cukru w sosach.
    Modyfikuję: pieprzem ziołowym, solą ziołową i różnymi zielonymi "śmieciami".
    Jako baza bardzo dobry.

    Maggi zamiast soli to w winegret profanacja.
  • paulina150528, 2010-01-18 23:05:52
    paulina150528
    3
    Klasyk do wiosenno-letnich sałatek Szybki, nieskomplikowany ale wyrazisty w swojej prostocie
  • Sensuel, 2010-06-27 13:14:28
    Sensuel
    0
    Dodaję do ulubionych.
    Może te proporcje przypadną mi bardziej do gustu.Ale oliwe pewnie i tak wymienię na olej,bo mi nie pasuje jej smak w sałatkach.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem