galaretka ananasowa

autor: , kategoria: galaretki i budynie, kuchnia polska , dodano: 2010-07-20
  • galaretka ananasowa

Składniki:

  • ananas [1 op.]
  • wiśnie [12 szt.] (z konfitury)
  • wino białe wytrawne [2 szklanki]
  • skórka z cytryny (z 1 cytryny)
  • sok z cytryny (z 0,5 cytryny)
  • cukier [0.5 szklanki]
  • żelatyna [3 łyżeczki] (lub 4)
  • woda [0.5 szklanki] (przygotowana)

Przygotowanie:

Żelatynę namoczyć w wodzie. Ananasa wyjąc z puszki i pokroić na kawałki a sok zostawić. zagotować wino z cukrem, starta skorka z cytryny i sokiem ananasowym oraz cytrynowym, wlać rozpuszczona żelatynę i dokładnie wymieszać. Male salaterki wypełnić do 1/3 wysokości wystudzona galaretka, a gdy zastygnie, ułożyć na niej kawałki ananasa. Udekorować wisienkami i zalać reszta przestudzonej galaretki, schłodzić w lodówce .


Czas przygotowania ok 20 minut
Czas oczekiwania ok 1 godzina

    Śr. ocena: 4.50 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: schab ze śliwką

Komentarze

  • Nescca, 2010-07-26 01:14:10
    Nescca
    1
    hihi ja to wolałabym wino wypić a galaretkę w proszku kupić gotowa :P no ale fajnie zrobic cos fajnego samemu, tylko mi by sie nie chcialo bo to taka droga galaretka :/
  • Laetitia89, 2010-07-26 14:57:54
    Laetitia89
    2
    A ja uważam że na pewno galaretki o takim smaku nie kupimy w sklepie- wiadomo że zrobiona samodzielnie i to jeszcze na winie (!) będzie smakować inaczej niż kupna.
  • ewelline, 2010-07-26 17:59:07
    ewelline
    samodzielnie wykonane galaretki są intensywniejsze w smaku, maja naturalny aromat, no i przede wszystkim są na pewno zdrowsze. Ja na emigracji na początku nie mogłam na polce sklepowej znaleźć galaretki to robiłam sama
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
     Krokiety z rożków waflowych (nadziewane mięsem i pieczarkami)
  • Mniam: 3
    Racuchy na jogurcie:hit ekspresowej kuchnii
  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta