Marchewkowe kotlety ze słonecznikiem

autor: , kategoria: jarskie i wegetariańskie , dodano: 2010-07-26
  • Marchewkowe kotlety ze słonecznikiem

Składniki:

Przygotowanie:

Marchewki ucieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy do niej słonecznik oraz posiekaną natkę i starty ząbek czosnku.

(ilość natki, słonecznika-wg uznania, ja lubię gdy jest ich sporo w cało masie na kotlety)

Dodajemy taką ilosć butki tartej oraz mąki aby ciasto mozna było swobodnie formować.

Po ulepieniu kotletów, samżymy.

    Śr. ocena: 4.50 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Komentarze

  • asiulkaa, 2010-07-26 11:59:43
    asiulkaa
    Pomysł ciekawy, niestety opis wykonania fatalny ze względu na brak ilości składników. Należało podać przybliżone ilości składników bo nie wiadomo czy na jedną marchewkę mam dodać jedną łyżkę czy 1 kg mąki, jaki ma być stosunek ilości mąki do bułki tartej, czy sporo słonecznika to może tyle samo ile marchewki.
    Mam pytanie czy nie powinno się też dodać jajka aby zlepiło całą masę?
    Wstrzymam się z nadawaniem gwiazdek, może autorka dopisze ile czego użyć.
    Komentarz
  • ewelline, 2010-07-26 18:02:58
    ewelline
    zgłoś przepis do modernizacji i podaj jakie maja być proporcje, bo może te kotleciki są dobre a taki brak informacji zniechęca
    Komentarz
  • anka_bunio, 2010-08-15 15:58:52
    anka_bunio
    1
    Właśnie pałaszuję Ja dodałam dwie dość długie marchewki, a reszta wedle uznania. Mąki mniej więcej 1,5 szklanki, może mniej. Bułki tartej tyle, ile mi się nasypało Do tego trochę otrębów pszennych, które zawsze mieszam z bułką. Na wierzch pieprz ziołowy i bazylia. Mnie smakuje, choć dla wielu może być zbyt mdłe. Dla mnie pyszne, lekkie (smażyłam na oliwie) i na pewno zawiera ten BEAUTY FACTOR.
  • sara460, 2010-08-16 07:25:46
    sara460
    Pamiętajcie,że marchewka smażona jest bardzo kaloryczna,do tego mąka,bułka tarta, trochę dużo tych kalorii i jeszcze smażenie.
    Komentarz
  • anka_bunio, 2010-08-18 23:13:03
    anka_bunio
    Stopień kaloryczności jest moim zdaniem dobrze określony. Ja używam mąki pełnoziarnistej, bułkę mieszam z otrębami w stosunku 1:1, oliwa też na pewno działa dobrze na zdrowie i urodę.
    Dla kontrastu tatuś spałaszował schaboszczaka z ogórkiem kiszonym. Moze to lepsze?
    Komentarz
  • Sternchen_7, 2010-08-19 14:38:56
    Sternchen_7
    2
    Nawet dobre! Zrobiłam z 3 średnich marchewek, niecałej szklanki mąki, tyle samo bułki. Dodałam 2 ząbki czosnku. I skleiłam wszystko jednym jajkiem.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe