Omlet graham z papryką i pieczarkami

autor: , kategoria: omlety , dodano: 2010-07-28
  • Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Omlet graham z papryką i pieczarkami
    Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Omlet graham z papryką i pieczarkami
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Omlet graham z papryką i pieczarkami
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Omlet graham z papryką i pieczarkami

Składniki:

Przygotowanie:

Białka jaj oddzielić od żółtek i ubić ze szczypta soli. Nadal ubijając dodać żółtka. Przesiać mąkę, dodać mleko i dokładnie wymieszać.

Pieczarki i paprykę pokroić na kosteczkę i podsmażyć na oliwie. Kiedy pieczarki i papryka będą już upieczone wylać na nie ciasto. Przykryć i poczekać aż omlet zetnie się wystarczająco by go obrócić. Obrócić omlet na drugą stronę najlepiej zsuwając go na talerz, a potem z powrotem na patelnię. Po chwili posypać przyprawami, startym serem i szczypiorkiem. Poddusić jeszcze chwile pod przykryciem czekając aż ser się rozpuści. Zdjąć z patelni, polać ketchupem i podawać.

ps. Smakuje jak pizza :)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 25 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Komentarze

  • Sensuel, 2010-07-28 21:23:03
    Sensuel
    Daję do ulubionych.Mąkę graham zastąpię razową pełnoziarnistą i zobaczymy co z tego wyjdzie.Ocenię jak zrobię
    Komentarz
  • slyvvia, 2010-07-28 21:34:45
    slyvvia
    nie wskoczyły mi do składników jajka ;/ powinny być dwa jajka jeszcze
    Komentarz
  • ewelline, 2010-07-29 15:54:12
    ewelline
    ciekawie wygląda, wrzucam do ulubionych
    Komentarz
  • DudiBoy, 2012-03-11 16:42:17
    DudiBoy
    0
    Ależ Ci wyszedł omlecior!
    Pysznie dobrane dodatki i w efekcie niezły omlet biszkoptowy - brawo!
  • PatrykLubik, 2017-01-04 09:11:59
    PatrykLubik
    a ja polecam spróbować zrobić z mąki szymanowskiej pełen przemiał typ 1850, dla mnie rewelacja!!!
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem