Ciasto z malinami i porzeczkami

autor: , kategoria: ciasta ucierane , dodano: 2010-07-29
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Ciasto z malinami i porzeczkami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Ciasto z malinami i porzeczkami
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Ciasto z malinami i porzeczkami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Ciasto z malinami i porzeczkami

Składniki:

Przygotowanie:

Składniki są na blaszkę około 25x30 cm.
Do miski wbić jajka, miksować razem z cukrem. Dodać olej i śmietanę, dalej miksując. Kiedy wszystko dobrze się połączy, stopniowo dodawać mąkę, a następnie proszek do pieczenia. Dobrze wymiksować, by nie było grudek. Gdy ciasto mamy gotowe, wylewamy je do wysmarowanej margaryną blachy. Układamy na cieście umyte maliny i porzeczki tak, by przykryły ciasto, ale nie spowodowały, że ciasto osiądzie podczas pieczenia. Kiedy rozłożymy owoce, bierzemy się za robienie kruszonki. Dodajemy pół szklanki cukru, pół szklanki mąki i 1/4 kostki margaryny. Ugniatamy ręką tak, by powstała kulka. Zrobioną kruszonkę urywamy po kawałku, rozgniatamy w palcach na cienkie kawałki i układamy na wierzchu. Wstawiamy do lekko nagrzanego piekarnika na 165°C na pół godziny. Gotowe ciasto można posypać cukrem pudrem.
Smacznego :)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 45 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 16

Komentarze

  • ewelline, 2010-07-29 15:20:50
    ewelline
    0
    takie ciasta zawsze są bardzo smaczne ja dawno nie jadłam czerwonych porzeczek
  • lovelykate, 2010-07-31 13:20:54
    lovelykate
    Bardzo przepraszam, ale w przepisie jest błąd. Śmietana powinna mieć 180g. Przepraszam jeszcze raz za pomyłkę
    Komentarz
  • lovelykate, 2010-07-31 13:23:48
    lovelykate
    No tak, skleroza nie boli. Śmietana powinna być kwaśna
    Komentarz
  • Ishikawa, 2010-08-30 16:13:01
    Ishikawa
    2
    Ha Zrobiłam to ciacho rodzicom na przyjazd z wakacji Moje pierwsze ciacho w życiu wyszło idealnie Moja wersja jest bez porzeczek,tylko z podwójną dawką malin
  • lovelykate, 2010-09-01 22:49:17
    lovelykate
    Cieszę się, że smakowało Tak na prawdę, to ciasto można zrobić i ze śliwkami, jak i z wiśniami.
    Komentarz
  • klaudens, 2011-06-27 21:31:30
    klaudens
    wygląda rewelacyjnie, przykuło moją uwagę do tego prosty przepis bede robić chyba
    Komentarz
  • lovelykate, 2011-07-04 23:10:11
    lovelykate
    Zachęcam do wypróbowania. Podziel się potem czy smakowało
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem