szybki deser na serkach homo

autor: , kategoria: galaretki i budynie , dodano: 2010-07-30
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! szybki deser na serkach homo
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! szybki deser na serkach homo

Składniki:

Przygotowanie:

Szybki deser na serkach homo


Otwieram puszke z brzoskwiniami i odcedzam owoce przez durszlak.
Sok z brzoskwin zagotowuje i rozpuszczam w nim galaretke. W moim przypadku sok uzupelnilam ok. pol szklanki przegotowanej wody.
Do foremek (filizanki lub male czarki) wlewam ok. 1-2 lyzek galaretki i wstawiam je do lodowki.
Brzoskwinie (odkladam kilka najladniejszych do ozdoby) kroje na mniejsze kawalki i wrzucam do galaretki. Pozostawiam do przestygniecia.
Nastepnie powoli dokladam serki (tym razem uzylam serkow brzoskwiniowych) i mieszam dokladnie lyzka.
Gotowa mase przekladam do foremek i wstawiam do lodowki.

Po ok 1-2 godzinach sa juz gotowe!!

Wyciagam zanurzajac na chwile filizanke w goracej wodzie, mozna pomoc sobie nozem itp. Ogolnie jest to tak jak z panna cotta z mojego przepisu.
Na talerzyku mozna ozdobic owocami i sosem.

Oczywiscie owoce mozna zmieniac w zaleznosci od tego co lubimy, podobnie rzecz sie ma ze smakami serkow.

Podaje czas potrzebny na przyrzadzenie, bez tego co siedzi w lodowce ;)
Ilosc porcji to 6 filizanek.

• Zdarza sie, ze przed przygotowaniem galaretki wypijam sok z owocow:P Nie ma problemu, galaretke mozna sporzadzic na wodzie!!
• Z uwagi na to, ze kazdy lubi galaretke o roznej konsystencji podaje, ze galaretke rozpuscilam w sumie w ok. 1,5 szkl plynu. Tym razem przygotowywalam deser dla osoby lubiacej, gdy galaretka sie trzesie ;) osobiscie lubie sprezynki, wiec uzywam 1 szkl wody i dodaje ciut zelatyny:)



smacznego :)

    Śr. ocena: 4.90 / recenzji: 5 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • ewelline, 2010-07-30 12:42:15
    ewelline
    4
    ja bardzo często dodaje sok z brzoskwiń lub ananasów albo inny sok do rozrobienia galaretki ma wtedy taki intensywny smak
  • vild, 2010-07-30 19:30:51
    vild
    dokladnie!! zgadzam sie z toba ewelline
    Komentarz
  • Sensuel, 2010-08-02 13:57:34
    Sensuel
    3
    Jadłam i bardzo mi smakowało .Dodaję do ulubionych aby nie zgbić przepisu.
  • vild, 2010-08-12 20:45:08
    vild
    sensuel, ciesze sie ze smakowalo
    Komentarz
  • PanzerKitty, 2010-11-05 09:20:02
    PanzerKitty
    1
    Wspaniały przepis Mam pytanie czy jak zanurzę filiżankę z deserem na chwile w gorącej wodzie to on potem przy wyciąganiu mi się nie rozwali?
  • vild, 2010-11-05 15:07:21
    vild
    PanzerKitty musisz wyczuc ten wlasciwy moment (mi sie na ogol udaje), pomoc sobie nozem, troche wstrzasnac...he he...ale nawet jesli pusci sok to przeciez moze on stanowic element dekoracji
    smacznego
    Komentarz
  • Susanna, 2010-11-22 09:31:49
    Susanna
    2
    Wczoraj zrobiłam 6 filiżanek tego deseru, małż zjadł 2 a ja jedną. 3 zostały na dziś Pyszny deser! Lekki, delikatny, nie przesłodzony. Miałam oczywiście problemy z efektownym wyjęciem go z filiżanek ale po zamoczeniu w gorącej wodzie podważyłam go nożem i jakoś wyszedł
    Ozdobiłam plasterkami brzoskwiń i "popisałam" sosem czekoladowym. Coś wspaniałego!
    Vild dzięki za kolejny, świetny przepis!
  • stalowamagnolia, 2011-11-29 17:30:03
    stalowamagnolia
    Pysznie wygląda i równie smakowicie brzmi także dodaję do ulubionych i mam nadzieję, że skosztuję go w najbliższym czasie
    Komentarz
  • sublime, 2013-07-27 21:41:50
    sublime
    0
    Dałam półtora galaretki, puszkę brzoskwiń (całość wody wlałam i skroiłam *820g z czego 480 to brzoskwinie*) i 3 serki po 180 gramów waniliowe. Wyszło pyszne, ale troszkę za rzadkie. Następnym razem dodam dwie galaretki.

    Proste i dobre.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe