ciasteczka francuskie raz jeszcze;)

autor: , kategoria: ciasta kruche i francuskie , dodano: 2010-07-30
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! ciasteczka francuskie raz jeszcze;)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! ciasteczka francuskie raz jeszcze;)

Składniki:

Przygotowanie:

Ciasteczka francuskie raz jeszcze;)


Zastrzegam, ze podobny przepis juz wstawilam.
Ten rozni sie w zasadzie tylko sposobem przyrzadzenia.
Wydaje mi sie, ze sposob ”na slimaka” jest latwiejszy.

Ciasto francuskie smaruje czekolada (ja uzylam wczesniej przyrzadzonej polewy czekoladowej, ktora czekala w lodowce na swoj czas;), moze byc nutella
Posypuje platkami migdalowymi
Nakladam plasterki banana
Posypuje cynamonem
Przyznam, ze sypnelam deczko cukru waniliowego ;)
Ostroznie zawijam roladke, pozostawiam w papierze (tym od ciasta) i wkladam do lodowki, zeby sie schlodzilo. W ten sposob latwiej bedzie pokroic roladke na plasterki.
Po ok. 20 minutach kroje na plastry ok 1 – 1,5cm, ukladam na blaszce wylozonej papierem. Lekko je formuje;)
Na wierzchu smaruje roztrzepanym jajkiem i delikatnie posypuje brazowym cukrem cukrem (ja uzylam trzcinowy)
Wstawiam do piekarnika nagrzanego na 200C na ok 15-20 minut
Na fotce moze wygladaja na zbyt przyrumienione, ale zapewniam, ze to za sprawa polewy czekoladowej, ktora byla bardzo mocna.

* wiem, ze sa amatorzy wiorkow kokosowych, wiec opcjonalnie jak najbardziej polecam:)
* przyznam, ze nie policzylam ile wyszlo ciasteczek, bo tak jakos szybko sie rozeszly ale bylo miedzy 15 a 20


Smacznego :)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 15

Komentarze

  • Sensuel, 2012-03-11 11:48:22
    Sensuel
    0
    Jak coś jest z czekoladą i bananami, cynamonem i w cieście francuskim to już jest znakomite !!!

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem