smaczny łosoś na szybko

autor: , kategoria: ryby , dodano: 2010-07-31
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! smaczny łosoś na szybko
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! smaczny łosoś na szybko
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! smaczny łosoś na szybko
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! smaczny łosoś na szybko

Składniki:

Przygotowanie:

Smaczny łosoś na szybko

Zazwyczaj kupuje mrozone filety z lososia
Filet z lososia rozmrazam (w folii) pod biezaca woda
W naczyniu do zapiekania rozpuszczam maslo (w mikrofali)
Filety osuszam w papierowym reczniku, nastepnie sole, pieprze i skrapiam cytrynka
Tak przyrzadzone filety obtaczam w rozpuszczonym masle i wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 200C na funkcji termoobieg

Czas pieczenia 7 minut!! Jesli porcje sa nieco wieksze doliczam minutke lub dwie ale nie wiecej jak 10 minut


Zaznaczam, ze jest to propozycja na szybkie przyrzadzenie tej smakowitej rybki
Spotkalam sie z przepisami, ze nalezy zapiekac pol godziny!! wg mnie 10 minut przy tej temperaturze jest zupelnie wystarczajace. Rybka jest soczysta a nie wysuszona jak w innym przypadku (oczywiscie poza sposobem przyrzadzania w folii)
Podaje zazwyczaj z ryzem ugotowanym na sypko (nie mylic z na szybko, chociaz wychodzi na to samo ;) oraz brokulami, szparagami lub zielonym groszkiem no i koniecznie z sosem hollandaise z posiekana, swieza pietruszka lub zamiennie z koperkiem.

Smacznego :)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Komentarze

  • Smynio, 2010-08-02 07:46:15
    Smynio
    0
    Rzeczywiście szybki przepis - wypróbuję na pewno tak pomijając to tak samo zawsze rozmrażam każdą rybę pod ciepłą wodą :P możesz podać przepis na ten sos hollandaise? czy to jakiś gotowy się kupuję przepis fajny, śliczne zdjęcia, więc nic innego jak 5!
  • vild, 2010-08-02 13:28:36
    vild
    dzieki smynio
    przepisu na dobry sos hollandaise szukalam bardzo dlugo, w koncu mam "cos" co bardzo przerobilam. mozliwe, ze wstawie.
    przyznam, ze czesto korzystam z gotowca knorra, ale zamiast mlekiem zaprawiam smietanka (% zalezy od humoru
    zawsze w tym miejscu boje sie, ze zbiore gromy za kalorycznosc, no ale co zrobic, kiedy ja przede wszystkim cenie sobie walory smakowe
    Komentarz
  • Sensuel, 2010-08-19 11:52:57
    Sensuel
    3
    Oj tak.Łosoś w tym wydaniu jest wyśmienity.Często sama robię go w taki sposób.A jak mam lenia to kupuję gotowy sos.Daję 5* bo smak mi znany a zdjęcie bardzo apetyczne.
  • vild, 2010-08-19 22:53:17
    vild
    dzieki sensuel
    sos jest niezbedny do tej rybki, bez niego ani rusz
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem