Sałatka makaronowa na ostro

autor: , kategoria: sałatki, Wielkanocne potrawy , dodano: 2010-07-31
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Sałatka makaronowa na ostro
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Sałatka makaronowa na ostro
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka makaronowa na ostro
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka makaronowa na ostro

Składniki:

Przygotowanie:

Makaron ugotować wg przepisu. Lekko podsmażyć na odrobinie oleju pokrojone pieczarki, następnie dodać pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i chwilę smażyć aż mięso się zetnie. Podlać letnią wodą i doprawić solą, pieprzem i chili tak aby całość była dość ostra. Zostawić na małym ogniu od czasu do czasu mieszając aż woda odparuje a z przypraw powstanie gęsty "sos" oblepiający mięso i pieczarki. Paprykę i ser pokroić w kostkę, dodać wystudzony makaron oraz pieczarki z kurczakiem (nie może być gorące aby ser się nie rozpuścił). Wszystko polać sosem czosnkowym i dobrze wymieszać.

    Śr. ocena: 4.50 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 12

Komentarze

  • PatrycjaD, 2010-07-31 23:12:34
    PatrycjaD
    Miało być makaron rurki (kolorowe)
    Komentarz
  • lafaza, 2011-12-18 17:04:01
    lafaza
    Wszystko ok.. jednak sos czosnkowy zrobiłabym sama - o wiele lepszy smak!
    Komentarz
  • PatrycjaD, 2012-04-26 11:32:48
    PatrycjaD
    sos czosnkowy własnej roboty musiałby być wyjątkowo łagodny, bo sałatka jest dosyć ostra + ostry sos = nie do przełknięcia...
    Komentarz
  • studentkaAM, 2014-05-15 18:56:49
    studentkaAM
    0
    Bardzo sympatyczna sałatka i przede wszystkim syta. Spokojnie może zastąpić obiad. Radzę dodać sporo sosu ponieważ makaron strasznie go wchłania. I tyle ode mnie. Zasłużone 4,5*

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe