Cukinia zapiekana z grzybami

autor: , kategoria: zapiekanki , dodano: 2010-08-08
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Cukinia zapiekana z grzybami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Cukinia zapiekana z grzybami

Składniki:

Przygotowanie:

Cukinie umyj i pokrój w grube plastry. Grzyby umyj i pokrój. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cukinie z grzybami i mieszaj, aż będą pólchrupkie i lekko zbrązowieją. Dopraw sola i pieprzem, zdejmij z patelni i nie dopuść do ostygnięcia.

Bulion warzywny wlej na patelni, rozmieszaj z tłuszczem pozostałym po smażeniu cukinii oraz grzybów. Mieszaj na wolnym ogniu. Następnie rozprowadzać mąkę ziemniaczaną w jogurcie i wlej ja na patelnie do bulionu. Zagotuj. Zawartość patelni i cukinie z grzybami włóż do formy i przez 5-10 minut zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do temperatury 250°C. Po wyjęciu posyp zapiekankę szczypiorkiem zmieszanym ze skórką z cytryny i natychmiast podawaj.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • aleksaa, 2010-08-09 00:04:06
    aleksaa
    jak tylko wybiore się na grzyby to z checia wyprobuje! cukinia i grzybki
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem