Makaron z z sosem grzybowo - serowym

autor: , kategoria: makarony , dodano: 2010-08-19
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Makaron z z sosem grzybowo - serowym
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Makaron z z sosem grzybowo - serowym

Składniki:

Przygotowanie:

Mamy dwie drogi przygotowania grzybów. Jeżeli mamy gołąbki albo inne grzyby leśne, najlepiej najpierw je oczyścić, pokroić i obgotować. A pieczarki wystarczy obrać, pokroić i podsmażyć, najpierw smażąc cebulę na jasno - złoty kolor.

Jak już mamy gotowe grzyby to wstawiamy wodę na makaron, gotujemy go, jak w przepisie na opakowaniu.

Kroimy cebulę, podsmażamy. Dodajemy obgotowane grzyby lub pieczarki. Jeżeli smażymy pieczarki musimy poczekać aż wyparuje woda. Solimy. Potem wlewamy wodę(można dodać więcej, jeśli ktoś lubi dużo sosu, ale wtedy trzeba dodać także więcej serka topionego), gotujemy i dodajemy serki. Mieszamy, aż się rozpuszczą potem gotujemy jeszcze chwilę, dodajemy soli pieprzu do smaku. Podajemy z wcześniej przygotowanym makaronem. Można lekko posypać papryką lub dodać coś zielonego.

    Śr. ocena: 4.67 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • aduskaxdxd, 2010-08-19 15:14:55
    aduskaxdxd
    0
    Musi być smaczne !!
  • AlicjaH, 2010-08-20 09:09:53
    AlicjaH
    0
    Robię podobnie, ale w garnuszku gotuję pieczarki/nie smażę/i do osolonej wody której jest b.mało dodaje serki i śmietankę łaciatą
  • kropka75, 2010-08-21 14:42:43
    kropka75
    1
    Bardzo smaczne i szybkie danie. U mnie króluje w wersji z boczkiem dodatkowo. Czasem nie mam boczku i robię jak wyżej, z pieczarkami. Serek polecam z Lidla w pudełeczku, rozpuszcza się w mig i nie trzeba miksować. Dobra jest też wersja ze śmietaną.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem