sos do spaghetti

autor: , kategoria: sosy, kuchnia włoska , dodano: 2010-08-24
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! sos do spaghetti
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! sos do spaghetti
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! sos do spaghetti
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! sos do spaghetti
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! sos do spaghetti
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! sos do spaghetti

Składniki:

Przygotowanie:

1.olej rozgrzać z masłem w rondlu bądź na patelni
2.dodac mąkę,rozmieszać
3.w szklance rozbełtać kostkę rosołową(ja daję wołową)i wlać to mąki
4.całość zagotować( tu najlepiej już w rondlu bądź garnku,gdzie potem bedziemy wlewać pomidory )

5.pomodory z puszki(jak mam w domu zwykłe to też dodaje obrane ze skórki pokrojone na ćwiartki 1 lub 2), rozbełtać z pokrojonymi wcześniej listkami świerzej bazylii i oregano oraz posiekanym czosnkiem(zmiażdżonym)
(ja wszystko wrzucam do miksera wiec jak macie taką możliwość polecam- oszczędność czasu i energii i wszystko ładnie się połączy)
6.dodaje do pomidorów przyprawy,sól,pieprz,zioła prowansalskie,paprykę(według wlasnego gustu-mniej luib wiecej)
7.wrzucam pomiodory do garnka z bulionem,czekam do zagotowania,chwilkę gotuję(ok.2 minut)
...i gotowe :)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • new woman in town, 2010-08-24 18:08:51
    new woman in town
    zapomniałam dodać- można dorzycic troche keczupu(ja czasem dorzucam helmansa pikantnego
    oraz dodać mięso mielone do całosci przysmazone wczesniej(jak trzeba ugotować dla tylko miesożernego mezczyzny )
    Komentarz
  • swagy, 2012-07-28 10:10:44
    swagy
    2
    Ten sos jest przepyszny,naprawdę polecam
  • mingunia, 2012-08-05 16:47:41
    mingunia
    2
    Sos wyszedł rewelacyjny robiłam zgodnie z przepisem ale dodałam jeszcze usmażone mięso mielone.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe