Sałatka z jajkiem i kiełbasą

autor: , kategoria: sałatki, kuchnia polska , dodano: 2010-08-30
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka z jajkiem i kiełbasą
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka z jajkiem i kiełbasą

Składniki:

  • sałata lodowa (4 liście)
  • ser żółty [4 plastry] (grube)
  • kiełbasa [8 plastrów] (grube, koniecznie WĘDZONA JAŁOWCOWA)
  • majonez
  • sól
  • pieprz
  • bazylia [1 łyżeczka] (+ pare listków świeżej)
  • jajka [4 szt.] (na twardo)

Przygotowanie:

Sałatę podrzeć na małe kawałki, ser, kiełbasę i jajka pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki razem wymieszać, dodać majonezu (nie podaję ile bo ktoś lubi więcej kto inny mniej) i bazylii (świeżą posiekać), doprawić do smaku solą i pieprzem.

Używam wędzonej kiełbasy jałowcowej bo jest bardzo wyrazista w smaku i nadaje charakter tej sałatce, przy czym jest sucha niczym krakowska.
Jeśli nie mam pod ręką jałowcowej używam kabanosów.

Sałatka świetnie nadaje się do pracy jeśli ktoś ma lodówkę (w obawie o majonez...).
Wystarcza mi na 2-3 posiłki.

Smacznego!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka świąteczna z ziemniakami, brokułami i łososiem

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem