Muffinki z truskawkami

autor: , kategoria: babeczki i muffiny , dodano: 2010-09-04
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Muffinki z truskawkami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Muffinki z truskawkami
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Muffinki z truskawkami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Muffinki z truskawkami
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Muffinki z truskawkami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Muffinki z truskawkami

Składniki:

  • mąka [2 szklanki]
  • proszek do pieczenia [1 łyżeczka]
  • sól
  • truskawki [2 szklanki]
  • orzechy włoskie [1 szklanka]
  • masło [100 g]
  • cukier [0.5 szklanki]
  • jajka [2 szt.]
  • ekstrakt waniliowy [1 łyżeczka]
  • maślanka [0.5 szklanki] (truskawkowa)
  • rodzynki [0.5 szklanki] (ewentualnie)
  • likier śmietankowy [4 łyżki] (baileys)

Przygotowanie:

W jednym naczyniu wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól, posiekane orzechy i pokrojone truskawki. W drugim naczyniu jajka, roztopione i ostudzone masło, maślankę, ekstrat z wanilii i baileys. Połączyć zawartość obu naczyń i lekko wymieszać.

Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, nałożyć ciasto do każdej z nich i posypać mieszanką cukru i cynamonu.

Piec w temperaturze 190 stopni, około 30 minut.

Smacznego :)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 45 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 12

Komentarze

  • anka_bunio, 2010-10-11 18:03:05
    anka_bunio
    Przepisu na muffiny z truskawkami jeszcze nie widziałam, bardzo ciekawe składniki, ale cięzko by mi było zdobyć baileys'a... Może kiedyś zrobię
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem