Blanxowa zupa pomidorowa :)

autor: , kategoria: zupy, kuchnia polska , dodano: 2010-09-06
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Blanxowa zupa pomidorowa :)
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Blanxowa zupa pomidorowa :)

Składniki:

  • pierś kurczaka [2 szt.]
  • kostka rosołowa [2 szt.] (z zielem angielskim i liściem laurowym)
  • włoszczyzna [1 szt.] (mrożona)
  • pomidory [1 op.] (z puszki)
  • keczup [1 op.] (włocławek w słoiku)
  • sól
  • pieprz czarny
  • ryż [1 op.]

Przygotowanie:

To moja pierwsza zupa, ale taka pyszna, że chcę się nią podzielić z innymi wizażankami :) Łatwa w przygotowaniu, nawet dla takiego zupowego laika jakim jestem ja.
Przepis na ok. 2l zupy:
wkładamy do garnka 2 piersi z kurcoka, gdy woda zacznie wrzeć, wrzucamy 2 kostki bulionowe (jadałam akurat z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego). Za jakiś czas zbieramy szumy z wody. Gdy mięsko będzie miękkie, wrzucamy paczkę mrożonej włoszczyzny, pokrojonej w paski (ja miałam Hortex). Gdy warzywka zmiękną, dorzucamy pomidory z puszki (pokrojone) wraz z sosem. Gdy wszystko zmięknie, dodajemy cały słoiczek keczupu Włocławek (ma niepowtarzalny smak), nie bójcie się, na opakowaniu jest napisane, że to zarówno keczup jak i sos. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy chwilę jeszcze i voila. Mamy pyszną zupkę. Ryż ugotowałam osobno po czym dodałam do zupy.
Zupka w sam raz na nadchodzącą jesień i zimę, nie jest tłusta a przy tym bardzo pożywna i zdrowa :)
SMACZNEGO :)

    Śr. ocena: 1.40 / recenzji: 5 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Polecany film:

Zdrowe przekąski: top 9 według Polki.pl

Komentarze

  • Lirriel, 2014-03-18 00:55:24
    Lirriel
    1
    To może zacznij zmieniać swoje bycie laikiem od wywalenia z gotowania tej całej chemii. Jak masz tyle mięsa to po kiego pierona dowalasz obrzydliwe kostki rosołowe? Istnieje dość przypraw - ziół itp., nie vegety - żeby dosmakować każdą potrawę bez pójścia na łatwiznę.
    Ta zupa to prawie sama chemia. Bez sensu.
  • belu, 2014-03-18 23:53:21
    belu
    0
    dajesz włoszczyzne i kurczaka więc po co pchasz tam takie szity jak kostki rosołowe?
  • Chardonnay89, 2014-03-19 18:01:49
    Chardonnay89
    1
    woda, kostki rosołowe, keczup (czy tam sos) - nie ruszyłabym tej zupy : ) i pierwszy raz widzę żeby ktoś gotował zupę na piersiach z kurczaka
  • zundekk, 2014-03-19 23:56:57
    zundekk
    0
    Trochę dużo sztucznych składników :/
  • Korah, 2014-03-26 18:23:00
    Korah
    0
    Jak dla mnie przepis przekombinowany, ale + za dobre chęci.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką