Brokułowa sałatka

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2010-09-10
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Brokułowa sałatka
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Brokułowa sałatka
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Brokułowa sałatka
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Brokułowa sałatka

Składniki:

  • ziemniaki [3 szt.] (srednie)
  • brokuł [0.5 szt.] (mały)
  • jajka [2 szt.]
  • majonez [2 łyżki]
  • jogurt naturalny [2 łyżki]
  • sól [1 szczypta]
  • pieprz czarny [1 szczypta]
  • czosnek [2 ząbki]
  • ser mozzarella [1 szt.] (garsc-do posypania)

Przygotowanie:

Ziemniaki gotujemy w mundurkach(wazne zeby nie byly rozgotowane). Brokuly myjemy i dzielimy nadrobne rozyczki- gotujemy kilka minut. Jajka gotujemy na twardo. pozostawiamy wszystko do wystygniecia.

Majonez mieszamy z jogurtem-dodajemy sol,pieprz i zmiazdzony czosnek.
Pokrojone w kostke ziemniaki, brokuly i jajka pokrojone w talarki mieszamy razem z sosem majonezowym . Przekladamy do naczynia, posypujemy tartym serem. (

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka z awokado i boczkiem

Komentarze

  • viki1988, 2012-03-21 19:43:39
    viki1988
    Czy tylko ja nie widzę w przepisie makaronu a na zdjęciu tak?
    Komentarz
  • pinaplesss, 2012-03-21 20:29:10
    pinaplesss
    To chyba starty ser, a nie makaron.
    Komentarz
  • studentkaAM, 2012-09-22 14:19:50
    studentkaAM
    0
    Bardzo fajna propozycja na sałatkę z brokułami Kolejny grill i kolejny eksperyment i znów trafiony! Na początku byłam dość sceptyczna do tych ziemniaków w mundurkach, ale w połączeniu z sosem czosnkowym - pycha! Oczywiście zostawiam od siebie 5*
  • MagdaKerca, 2013-06-28 18:14:19
    MagdaKerca
    0
    Ciekawy przepis. Troszkę bym go jednak zmodyfikowała. dodając np 10 gram oliwy z pestek winogron. i prażone orzeszki pini

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem