Dip ogórkowy

autor: , kategoria: kuchnia polska , dodano: 2010-09-18
  • Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Dip ogórkowy
    Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Dip ogórkowy
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Dip ogórkowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Dip ogórkowy

Składniki:

  • śmietana [4 łyżki] (czubate, 18%)
  • ogórek zielony [0.5 szt.] (sałatkowy, taki ok 10cm)
  • sól
  • cukier

Przygotowanie:

Kolejny smaczny dip gotowy w 5min. Smakuje trochę jak tzatziki. Idealny zarówno do dań z grilla jak i do kotletów z patelni :)

Ogórka zetrzeć na tarce na małych oczkach, wycisnąć z wody, dodać do śmietany.
Całość doprawić do smaku solą i cukrem (daje ok 1/4 łyżeczki soli i płaską łyżeczkę cukru). Trzeba dokładnie wymieszać by cukier się dobrze rozpuścił.
Dip wkładamy do lodówki i wyciągamy przed podaniem.

Smacznego!


-----------------
Ilość składników nalezy dostosować do liczby gości.
Nie umiem powiedzieć na ile starczy ta porcja, bo zawsze jest inaczej, w zależności od chętnych i podawanych potraw...

    Śr. ocena: 3.50 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 5 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: zapiekanka z bakłażana

Komentarze

  • martussskaa, 2011-03-16 16:25:39
    martussskaa
    u mnie nazywa się to mizeria do obiadu dodaje tego trochę maślanki, wtedy smakuje jeszcze lepiej
    Komentarz
  • Krysia798, 2012-05-11 11:15:19
    Krysia798
    Ja robię takie tzatziki z ogórka i jogurtu gęstego Pilos z Lidla,jet bardzo dobry i idealny do dań z grilla.
    Komentarz
  • juuuhu, 2013-06-26 11:07:17
    juuuhu
    0
    Ja dodałabym jeszcze kilka kropel octu

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką