Makaron z pati(n)sonkiem i pomidorami

autor: , kategoria: makarony , dodano: 2010-09-19
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Makaron z pati(n)sonkiem i pomidorami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Makaron z pati(n)sonkiem i pomidorami
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Makaron z pati(n)sonkiem i pomidorami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Makaron z pati(n)sonkiem i pomidorami
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Makaron z pati(n)sonkiem i pomidorami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Makaron z pati(n)sonkiem i pomidorami

Składniki:

Przygotowanie:

Pyszne i proste danie obiadowe. Dla mięsożerców polecam zjeść np. z puszką tuńczyka albo wędzoną makrelą.

Czosnek drobniutko posiekać. Patisona oczyścić, odciąć ogonki, pozbawić gniazd nasiennych i obrać na tyle, na ile się da (obrany jest smaczniejszy). Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy. Patisona pokroić w słupki albo kostkę, im mniejsze cząstki, tym lepiej i będzie delikatniejszy.
Na rozgrzaną patelnię wsypać czosnek i zeszklić go. Następnie dodać patisona, podlać do połowy patelni wodą, przykryć pokrywką i dusić jakieś 15 min. W tym samym czasie w innym garnku zagotować wodę.
Pomidory skroić w niedużą kostkę. Można wcześniej sparzyć i pozbawić skórki (opcjonalnie). Kiedy patison będzie już tylko leciutko twardy, wsypać pomidory i przyprawy. Zamieszać i dusić jeszcze około 5-6min. Makaron ugotować w garnku max. 5 min., po ugotowaniu przelać zimną wodę i osączyć. Z patelni ściągnąć pokrywkę, odlać nadmiar wody i wyłożyć warzywa na makaron.
Na drugim zdjęciu widać, ile masy warzywnej wyszło z tych proporcji.
Smacznego!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Komentarze

  • Assathra, 2010-10-12 00:42:23
    Assathra
    Fajny skład chyba będę musiała go wypróbować. Na pewno pyszny
    Komentarz
  • Pozytywnie Zielona, 2013-08-06 16:57:28
    Pozytywnie Zielona
    zapowiada się smacznie i prosto na pewno spróbuję
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe