Placuszki z warzywami

autor: , kategoria: placki , dodano: 2010-10-01
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Placuszki z warzywami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Placuszki z warzywami

Składniki:

Przygotowanie:

Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Resztę składników kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy do miski, dodajemy resztę składników, wlewamy wodę, mieszamy i doprawiamy.

Ciasto musi być dosyć gęste, tak żeby nie rozlewało się zbytnio na patelni. W razie konieczności dodać po prostu mąki lub dolać wody. Ja teraz przygotowuje już te placki "na oko".

Czasami zmieniam też składniki i jak np. nie mam papryki to dodaje pomidora;).

Smażyć na oleju na złoty kolor.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Komentarze

  • anka_bunio, 2010-10-18 17:39:18
    anka_bunio
    0
    Właśnie pałaszuję Co jest niesamowite - one smakują jak placki ziemniaczane! I do tego zdrowe! (smażyłam bez oleju)
    Zmniejszyłam ilość mąki i wody, reszta proporcji właściwie taka sama (ociupinkę mniej papryki, pietruszka zamiast marchwi - to akurat z musu, ale polecam; i oczywiscie bez szynki).
    Z kapką koncentratu pomidorowego, jogurtem nat. i papryką do pochrupania prawdziwa kangu-pychota! ;-)
  • anka_bunio, 2010-10-30 14:16:25
    anka_bunio
    Dzisiaj użyłam marchewki i dodatkowo dodałam trochę jabłka i pietruszki - palce lizać!
    Komentarz
  • m_ilka17, 2010-11-23 13:03:35
    m_ilka17
    anka bunio super, że Ci smakowało i właśnie w tych plackach najlepsze jest to, że można w nie wrzucić to co się lubi i akurat ma pod ręką
    Komentarz
  • kasia.diet, 2011-01-30 19:06:44
    kasia.diet
    mam pytanie ile plackow wychodzi z tego przepisu? czy 3 porcje= 3 placki? duze/male?
    Komentarz
  • m_ilka17, 2011-01-31 13:13:27
    m_ilka17
    kasia.diet jeśli chodzi o ilość porcji to 3 oznacza, że mniej więcej ta porcja jest dla 3 osób a placków wychodzi więcej, oczywiście zależy jakie duże smażysz
    Komentarz
  • kasia.diet, 2011-01-31 13:32:13
    kasia.diet
    ok dziekuje bardzo za odpowiedz
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem