Kruche Serduszka Kmee

  • Kruche Serduszka Kmee

Składniki:

Przygotowanie:

Kruche Serduszka Kmee - to kruche ciasteczka waniliowe posypane z cukrem.

Gniotu, gniotu:
Mieszamy sypkie składniki (mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia) do tego dodajemy posiekane masło, 1 jajko + 1 żółtko oraz 2 łyżki śmietany.
Zagniatamy aż ciasto przestanie kleić* się do rąk :)
Wstawiamy do lodówki na 30min.

Wycinanki, układanki:
Następnie wałkujemy ciasto tak gdzieś na ok 3 mm grubości, oczywiście jeśli chcecie może być grubiej albo cieniej.
Mała rada dla tych z nas, które mają mało wyposażone kuchnie - do wałkowania można użyć szklanki i blatu :)
Wycinamy serduszka czy inne słodkie kształty, układamy na blachę posypaną mąką, smarujemy białkiem i posypujemy cukrem.

O jejka .. upiekły się ;)
Do pieca wstawiamy na ok 15-20 min w temp 180-200stC.

SMACZNEGO!!!!

ps.*Jeśli macie problem z osiągnięciem ciasta konsystencji plasteliny to w razie potrzeby: - gdy jest za rzadkie to można dosypać mąki a jeśli za gęste to dodać ciut śmietany.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Komentarze

  • mww, 2010-10-08 09:43:32
    mww
    3
    Prosty przepis na pyszne ciasteczka. Zrobiłam z dwóch porcji, bo u mnie takie rarytasiki rozchodzą się w moment. Według mnie im cieńsze ciasteczka tym lepsze. W domu zapachniało świętami.
  • Pluppy, 2010-10-08 22:55:20
    Pluppy
    0
    mniam pyszne kruche, pachnące, smaczne
    no palce lizać, tylko nie wiem czy cukier powinien zrobić taką... no nie wiem jak to opisać, ale się rozpuścił i nie widać kryształków tylko jest rozpuszczony ale i tak pyszne
  • Kmee, 2010-10-12 14:27:15
    Kmee
    Dziewczyny dzięki za pozytywne recenzje *

    Co do cukru.. wszystko zależy od kryształków.. jak są duże, to aż tak się nie rozpuszcza, niemniej temperatura zawsze ma na niego wpływ. Na pewno nie będzie taki jak na ciasteczkach ze sklepu, bo tam nakładany jest na zimno, po wypieku
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem