Puszyste muffinki z owocami

autor: , kategoria: babeczki i muffiny , dodano: 2010-10-08
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Puszyste muffinki z owocami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Puszyste muffinki z owocami

Składniki:

  • mąka [2 szklanki]
  • proszek do pieczenia [2 łyżeczki]
  • cukier puder [1 szklanka]
  • jogurt naturalny [1 szklanka]
  • jajka [2 szt.]
  • cukier waniliowy [1 op.]
  • olej (1/3 szklanki)
  • owoce sezonowe [1 szklanka] (maliny, jezyny, borówki itp)

Przygotowanie:

Ustawiamy piekarnik na temp 180 st C.

Bierzemy dwie miski.

W 1. misce wymieszać suche składniki.
W 2. misce zmiksować jogurt, jajka, olej.

Połaczyć z suchymi składnikami (nie miksować, wymieszać łyżką).
Dodać owocę
Wypełnić masą formę mufinkową i piec ok. 25-30 minut. Należy pod koniec pieczenia sprawdzić patyczkiem stopień upieczenia, ponieważ czasem maliny puszczają dużo soku i czas pieczenia może się wydłużyć.

Babeczki są miękkie, leciutkie i mogą stać nawet 2-3 dni, ale to jest raczej nie realne, bo szybko znikają :)
Przepis znalazłam dawno temu na jakimś forum kulinarnym. Niestety nie pamiętam gdzie.

    Śr. ocena: 3.50 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 25 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 12

Polecany film:

Straszne muffinki FB

Komentarze

  • Asienka187, 2010-10-08 09:20:41
    Asienka187
    Widzę, że zrobiłam błąd ortograficzny. Oczywiście powinno być "nierealne"
    Komentarz
  • KrzysztofKuznik, 2014-03-06 19:02:59
    KrzysztofKuznik
    0
    nie sa to muffinki ze starbucksa ale daja rade

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem