Mleczne pralinki dukanowe i nie tylko;)

autor: , kategoria: inne desery, dieta dr Dukana (białkowa, protal) , dodano: 2010-10-13
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Mleczne pralinki dukanowe i nie tylko;)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Mleczne pralinki dukanowe i nie tylko;)

Składniki:

  • mleko w proszku [100 g] (na Dukana oczywiście granulowane)
  • jogurt naturalny [50 ml]
  • mleko [4 łyżki] (w wersji dietetycznej 0,5% tłuszczu)
  • słodzik (zależnie od tego jaki mamy słodzik dodajemy go do preferowanej słodkości masy)
  • aromat waniliowy do ciast [4 ] (krople, smak dowolny, niekoniecznie waniliowy)
  • kakao [50 g] (gorzkie, lub niedietetycznie sezam, pistacje, orzechy, płatki migdałów lub posiekana czekolada do obtaczania)

Przygotowanie:

Sposób przygotowania:
Jogurt i mleko podgrzewamy w garnuszku, dodajemy cukier lub słodzik, aromat i wlewamy do mleka w proszku. Mieszamy intensywnie aż do uzyskania jednolitej konsystencji(możemy użyć do tego celu miksera ale nie jest to konieczne).

Wstawiamy masę na godzinę do zamrażalnika.
Wyjmujemy po godzince i toczymy, formujemy, lepimy dowolne kształty, które obtaczamy w cynamonie, kakao lub bakaliach.

Przechowywać te cudeńka należy w lodówce.

Osobiście byłam zdziwiona i zachwycona tym, jak niesamowicie plastyczna jest ta masa. Każda inna masa na pralinki, którą do tej pory robiłam się nie umywa do tej. Z powodzeniem można z niej robić nawet ozdoby na tort ;)
Do masy możemy oczywiście dodać dowolne dodatki tj. bakalie, suszone owoce lub czekoladę.

Trufelki mają przyjemny mleczny smak.

Smacznego :D

    Śr. ocena: 4.67 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 25

Komentarze

  • agnieszka_ask, 2010-10-13 17:26:29
    agnieszka_ask
    super, na pewno wypróbuję i to pewnie jeszcze dzisiaj, bo mm wszystkie składniki w lodówce. ale ile tego cukru dodać?
    Komentarz
  • Osiak, 2010-10-13 17:38:08
    Osiak
    Cukru dodajemy tyle na ile Twojemu podniebieniu najbardziej odpowiada. Wsyp cztery łyżki a potem wsypując po łyżce sprawdzaj czy dość słodkie dla Ciebie
    Komentarz
  • SISMADA, 2011-01-14 12:24:40
    SISMADA
    1
    Dobre, mniam mniam.
  • Milennka03, 2012-04-21 16:46:00
    Milennka03
    1
    wspaniałe,robilam i niebo w gębie
  • LaBellePerle, 2012-04-21 22:35:32
    LaBellePerle
    na pewno spróbuję!
    Komentarz
  • Parvati, 2013-10-22 19:35:29
    Parvati
    0
    Zrobiłam dziś bez dodania aromatu - coś wspaniałego dla osób na diecie Dukana
    Z braku czasu porobiłam kuleczki, ale masa jest faktycznie plastyczna i można pokombinować
    Smaczne i proste.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe