Sałatka typu gyros / kebab

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2010-10-17
  • Sałatka typu gyros / kebab

Składniki:

Przygotowanie:

Można przygotować tą sałatkę w formie warstwowej lub zmieszanej (mój typ ;) )

Całym sekretem tej sałatki jest przepyszny sos - dlatego postanowiłam dodać swój przepis :)

Przygotowanie sosu:
3-4 ząbki (w zależności od upodobań i ostrości jaką chcemy osiągnąć) czosnku przecisnąć przez przeciskarkę
W misce mieszamy: jogurt grecki, majonez (4 łyżki) przeciśnięty czosnek następnie doprawiamy solom i pieprzem do smaku, opcjonalnie do sosu można dodać koperek lub zioła prowansalskie.

przygotowanie sałatki:
mięso kroimy w niewielkie kawałki i zasypujemy przyprawą (możemy zrobić to dzień wcześniej i włożyć do lodówki) i smażymy na oliwie - przed dodaniem do sałatki kurczak powinien być wystudzony
jeśli wykonujemy wersję warstwową to kolejne warstwy sałatki powinny przedstawiać się następująco:
1. pół pokrojonej kapusty pekińskiej
2. usmażone mięso
3. pokrojona cebula
4. pokrojone ogórki konserwowe
5. odsączona kukurydza z puszki
6. ketchup
7. druga polowa kapusty pekińskiej

opcjonalnie do sałatki można dodać jeszcze czerwoną fasolkę z puszki

Sałatkę oczywiście podajemy z sosem - ja odrazu wszystkie składniki mieszam razem z sosem

Smacznego :D

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 45 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 20

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem