Sałatka z selera i ananasa

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2010-10-17
  • Sałatka z selera i ananasa

Składniki:

Przygotowanie:

Seler; niezwykle cenne warzywo. Wzmacnia układ odpornościowy, oczyszcza organizm z toksyn i pobudza przemianę materii, szczególnie polecany w okresie rekonwalescencji po przebytych chorobach. Seler zawiera też sporą dawkę witaminy C i witaminy z grupy B. Jest mało kaloryczny.

....dlatego polecam sałatkę z selerem w roli głównej.

Przygotowanie;


- seler starty na tarce, zaparzamy (lub gotowy ze słoika) dokładnie odsączamy,
- ananas, ser i jajka kroimy w kostkę.
- dodaję kukurydzę konserwową,
przyprawiam pieprzem, (nie dodaję soli)
- wszystkie składniki łączę z majonezem,

Wymienione składniki mają podobny kolor, dlatego też w celu poprawy wrażeń estetycznych ododaję drobno posiekany szczypiorek.

Sałatka prosta w wykonaniu i bardzo smaczna.

Polecam i życzę smacznego!

    Śr. ocena: 4.25 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • anka_bunio, 2010-10-18 18:16:59
    anka_bunio
    Ananas z puszki średnio mi tu pasuje, ale byc może niedługo wypróbuję.
    Komentarz
  • anka_bunio, 2010-10-20 19:35:49
    anka_bunio
    1
    Zrobiłam jedną zasadniczą modyfikację - zamiast fety - twaróg i mało majonezu. Wizualnie bardzo ładna, bo taka zółciutka, smakowo w porządku, choć uważam, że bez sera byłaby najsmaczniejsza.
  • Wenila, 2010-10-20 21:37:54
    Wenila
    Jak uważasz, ja tam wolę ser feta pokrojony w kostkę. W takiej postaci sałatka ma smak słodko-słony...i to jest w niej najlepsze. Twaróg zmieniłby smak na zupełnie inny

    Co do majonezu to masz rację, dodaję tylko tyle, żeby dokładnie wymieszać...nie przesadzam
    Komentarz
  • Wenila, 2010-10-20 21:41:06
    Wenila
    co do ananasa, to jeden z ważniejszych składników tej sałatki. Jak pisałam wcześniej. Chodzi o smak, a odejmując podstawowe składniki to już będzie coś zupełnie innego
    Komentarz
  • Assathra, 2010-10-20 22:30:13
    Assathra
    Bardzo ciekawa kompozycja składnikowa, spróbowałabym już dziś, ale brakuje mi niektórych składników niestety
    Komentarz
  • anka_bunio, 2010-10-21 08:01:46
    anka_bunio
    Ananasik został i dobrze się wkomponował.
    Komentarz
  • Wenila, 2010-10-21 20:30:33
    Wenila
    i jak smakowało?
    Komentarz
  • anka_bunio, 2010-10-22 00:06:47
    anka_bunio
    Przecież pisałam:
    "Wizualnie bardzo ładna, bo taka zółciutka, smakowo w porządku, choć uważam, że bez sera byłaby najsmaczniejsza. " -> ok, na przyszłośc bez sera
    Dzięki za przepis
    Komentarz
  • studentkaAM, 2013-12-31 09:19:20
    studentkaAM
    0
    Całkiem niezła ale wymagała w moim przypadku dość znacznych modyfikacji Zamiast fety, użyłam zwykłego startego na tarce sera goudy, orad dodałam kawałki kurczaka. Wtedy wychodzi pyszna

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe