Filety faszerowane dla Dukanek

autor: , kategoria: z drobiu, dieta dr Dukana (białkowa, protal) , dodano: 2010-10-20
  • Filety faszerowane dla Dukanek

Składniki:

  • filet z kurczaka [4 szt.] (pojedyncze)
  • mięso mielone [100 g] (indyczego, wołowego)
  • cebula [1 szt.] (duża)
  • otręby owsiane [1 łyżka]
  • jajka [1 szt.]
  • sos sojowy [1 łyżka]
  • zioła prowansalskie [1 łyżka]
  • ser twarogowy [2 plastry] (grube)
  • przecier pomidorowy [1 łyżka]
  • musztarda [2 łyżki] (ostra)
  • ziołowa sól [1 szczypta] (do posypania filetów)
  • pieprz biały [1 szczypta] (do posypania )
  • czosnek granulowany [1 szczypta]

Przygotowanie:

Piersi rozciąć wzdłuż i cienko rozbić. Dodac pieprz, sól, posmarować musztardą. Z reszty składników zagnieśc farsz, 1/4 cebuli zetrzeć na tarce, dodac do farszu.

Nanieśc farsz na rozbite filety i zawijac jak roladę, żeby się nie rozwaliło można pospinać wykałaczkami.

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni.

Na gorącą patelnię kładziemy roladki i lekko rumienimy z każdej strony.
Kroimy resztę cebuli w piórka i układamy je w brytfannie, zalewamy wodą na tyle by pokryła cebulkę. Na przygotowana bazę układamy podsmażone roladki. Pieczemy w piekarniku około 30 - 40 min.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Polecany film:

Dietetyczna kolacja: 4 pyszne pomysły

Komentarze

  • Wenila, 2010-10-20 21:45:04
    Wenila
    Wygląda na bardzo smaczne, dokładny-prosty opis. Wzorowy przepis, choć wydaje mi się że składniki kosztują trochę więcej niż zaznaczone do 20 zł
    Komentarz
  • hayley01, 2010-10-20 23:11:54
    hayley01
    3
    Świetna alternatywa dla znudzonych "zwykłą" piersią z kurczka Dukanek. Roladki wyglądają pysznie
    Robię bardzo podobne, nie dodaję tylko sera, no i jeśli mamy ścisło trzymać sie diety, warto dodać, że przecier nie powinien zawierać cukru
  • Kancia, 2010-10-21 15:16:31
    Kancia
    tak, przeciez niecukrowy

    fakt, ze więcej kasy nie wiem czemu mi zanaczyło 20 zł poprosze o zmoderowanie
    Komentarz
  • pysiamn, 2010-10-22 17:49:04
    pysiamn
    Woow wygląda ciekawie ...niezaleznie czy dla dietujacych czy nie można zrobić na lunch lub obiad ...dla nie dietujących dodac ziemniaki/makaron z sosem ...fajne ...zrobie pewniem mimo ze nie Dukanuje
    Komentarz
  • kolorowatecza, 2010-11-01 12:06:47
    kolorowatecza
    O rany! Prościutki przepis, a wygląda oszałamiająco

    Mój kolejny obiad na PW to będzie
    Szkoda, że to dopiero za 3 dni
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką