Pyszne rogaliki

autor: , kategoria: ciasta drożdżowe , dodano: 2010-11-27
  • Pyszne rogaliki

Składniki:

  • mąka [1 kg]
  • cukier waniliowy (podwójny)
  • jajka [2 szt.]
  • drożdże [5 dag]
  • proszek do pieczenia [1 łyżeczka]
  • margaryna [1 op.] (np. Kasia)
  • mleko [6 łyżek]

Przygotowanie:

W ciepłym mleku (nie gorącym!) rozdrobić drożdże. Wszystkie składniki połączyć i zagnieść ciasto. Owinąć w ściereczkę i włożyć do zamrażalnika na 2 godziny.

Po tym czasie wyjąc ciasto i podzielić na 6 części. Każdą rozwałkować na okrągły placek i pokroić na 8 trójkątów. Na każdy nakładać dowolne nadzienie (polecam marmoladę, ponieważ nie wylewa się ona z ciasta podczas pieczenia, co innego powidła czy nutella :)).

Każdy trójkącik zawinąć w rogala, posmarować białkiem (lub mąką - ja tak robię).

Piec ok. 15 minut w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 170 stopni C.

Z jednej porcji wychodzi ok. 60 rogalików.

Smacznego ! :)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 90 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 30

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: ciasto z pigwą

Komentarze

  • mesta93, 2010-11-28 11:22:12
    mesta93
    1
    kocham rogiliki, mniaaam... To będzie mój dzisiejszy deser
  • roxana222, 2010-11-28 16:15:23
    roxana222
    W takim razie życzę smacznego
    Pozdrawiam
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
     Krokiety z rożków waflowych (nadziewane mięsem i pieczarkami)
  • Mniam: 3
    Racuchy na jogurcie:hit ekspresowej kuchnii
  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta