Rafaello na krakersach

autor: , kategoria: ciasta z masą , dodano: 2010-12-07
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Rafaello na krakersach
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Rafaello na krakersach

Składniki:

Przygotowanie:

W zasadzie to ciasto bardziej uchodzi jako deser, bo nie ma z nim wiele pracy. Wystarczy go tylko przełożyć masą :)

Przepis na to ciacho dostałam od teściowej, bardzo mi zasmakowało i polecam je też Wam. Dziwiłam się szczególnie tym słonym krakersom jako baza ciasta, ale tej soli w ogóle nie czuć, a ciasto nabrało specyficznego smaku. I duży atut ciacha - robi się go w mgnieniu oka!

Masa budyniowa z mleka, cukru i mąki krupczatki - ugotować wszystkie składniki (tak aby nie zrobiły się grudki, ostrożnie) i ostudzić. Utrzeć jedną kostkę masła, dodać wystudzony krem budyniowy i ucierać. Na koniec wlać olejek-kilka kropli. Masa kokosowa z kokosu, margaryny i cukru- wszystkie składniki uprażyć na złoty kolor.

Krakersy układać na dużej blasze, na nie wyłożyć masę budyniową i postępować tak 3 razy - tzn mają być 3 warstwy krakersów.
Na wierzchu na masie budyniowej wyłożyć złotą masę kokosową.

Smacznego!

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 16

Komentarze

  • karolinka86, 2010-12-09 12:01:36
    karolinka86
    Robiłam kiedyś podobne rafaello na krakersach z tą różnicą, że wiórki nie były uprażone lecz dołożonedo masy. Zupełnie nie mogłam się przekonać, bo wydawała mi się, że słodka masa w połączeniu ze słonymi krakersami będą się gryźdź. Nic bardziej mylnego! Spróbowałam i nie żałuję! Smakuje świetnie! Moim zdaniem najlepiej smakuje dobrze schłodzone.
    Komentarz
  • Veteran, 2011-12-23 22:08:39
    Veteran
    1
    Ja robię na mlecznych twardych herbatnikach i wiórek tez nie prażę . Zgadzam się co do tego,że prosto z lodówki lepsze, bo mniej mdłe . Uwielbiam kokosy!
  • jutynkaa, 2011-12-28 16:23:41
    jutynkaa
    ja robię podobnie, tyle że do masy budyniowej dodaję wiórki, a na wierzch pokruszone krakersy z delikatnie uprażonymi na patelni wiórkami i jest pycha
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe