Świąteczne ciasteczka imbirowe

autor: , kategoria: ciasteczka, Wigilijne potrawy (Boże Narodzenie), kuchnia polska , dodano: 2010-12-21
  • Mniam: 5
    Mniam zdjęcie! Świąteczne ciasteczka imbirowe
    Mniam: 5
    Mniam zdjęcie! Świąteczne ciasteczka imbirowe

Składniki:

Przygotowanie:

W dużej misce wymieszać suche składniki. W drugiej- ubić masło z cukrem na puszystą masę. Dodać jajko oraz partiami suche składniki. Całość zmiksować, następnie lekko wyrobić ciasto na stolnicy. Ciasto zawinąć w foliowy woreczek i włożyć na godzinę do lodówki.

Po tym czasie rozwałkować ciasto, wykrawać z niego ciasteczka.

Ciastka układać na natłuszczonej blasze, odłożyć na kolejne 15 minut w chłodne miejsce.

Piec w temperaturze 180 oC aż do lekkiego zarumienienia.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Komentarze

  • aleksaa, 2010-12-22 20:56:07
    aleksaa
    zdradzisz przepis na dekoracje? rozumiem że to lukier tak?
    Komentarz
  • NightButterflyVIP, 2012-12-18 21:51:12
    NightButterflyVIP
    Ciasto chłodzi się już w lodówce...zobaczymy co z tego będzie, bo jest baaaardzo lepkie i raczej rzadkie, ale wszystkie składniki dałam wg przepisu, który nota bene jest nieco niedokładny (np miód i melasa jest tylko wymieniona w składnikach, a w przepisie brak...albo połączenie suchych składników polega też na dodaniu cukru, o którym jest później mowa, żeby jednak utrzeć z nim masło....). Aż się boję efektu :P
    Komentarz
  • NightButterflyVIP, 2012-12-19 02:07:53
    NightButterflyVIP
    0
    Bardzo fajne ciasteczka wyszły! Mam ich 120 o różnych kształtach (choinek, serduszek, gwiazdek), różnych rozmiarów, ale mniej niż 100 chyba się nie da zrobić Ciasto w lodówce trzymałam około 1,5h i już nie było takie lepkie, było w sam raz, mięciutkie, łatwe do wyrabiania i wałkowania. Ciasteczka są kruche, nieco twarde, więc póki co, zamknęłam je szczelnie i będziemy się nimi delektować w Święta Polecam!
  • LadyChiara, 2012-12-23 20:34:51
    LadyChiara
    1
    ****Piękna ZŁOTA SUKIENKA Z CEKNAMI dla Was!!

    http://allegro.pl/sukienka-b-young-cekiny-38-sylwester-studniowka-i2886551309.html

    *****WESOŁYCH ŚWIĄT *****

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe