Czekoladowe pralinki z Baileys'em

autor: , kategoria: inne desery, Wigilijne potrawy (Boże Narodzenie), kuchnia polska , dodano: 2010-12-25
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Czekoladowe pralinki z Baileys'em
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Czekoladowe pralinki z Baileys'em
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Czekoladowe pralinki z Baileys'em
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Czekoladowe pralinki z Baileys'em
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Czekoladowe pralinki z Baileys'em
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Czekoladowe pralinki z Baileys'em

Składniki:

  • biszkopty [80 g]
  • masło [80 g] (miękkie)
  • czekolada gorzka [1 op.]
  • kakao [1 łyżka]
  • orzechy laskowe [20 g] (zmielone)
  • cukier puder [1 łyżka]
  • likier śmietankowy [4 łyżki] (Baileys)

Przygotowanie:

Biszkopty kruszymy na proszek, ja robiłam to w rękach - palcami, ale jak znacie lepszy i szybszy sposób - to się podzielcie :D

Proszek z biszkoptów miksujemy w misce ze startą na drobnych oczkach czekoladą, kakaem, masłem, likierem, zmielonymi orzechami oraz cukrem pudrem. Gdy masa się połączy, odkładamy robota i zagniatamy ciasto by powstała kula. Wkładamy ją na minimum 1h do lodówki.

Gdy masa stwardnieje, wyciągamy ją i formujemy z niej kulki wielkości orzecha włoskiego i od razu obtaczamy w jakiejś posypce.

Kulki widoczne na zdjęciu były obtaczane w posiekanych drobno orzechach laskowych oraz zmielonych orzechach.
Zamiast tego, można użyć orzechów pistacjowych (pralinki będą miały ładny kolor) lub np cukier puder, zmielone migdały czy słodką kolorową posypkę.


Przechowywać w lodówce i wyjąć dopiero przed podaniem.
Smacznego!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 10

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: ryba po grecku

Komentarze

  • wiccanka, 2012-12-23 17:34:33
    wiccanka
    A moje praliny nie chca stwardniec mimo posiedzenia w lodowce :/
    Chyba nastepnym razem muszę uwazac z ilością likieru...
    Komentarz
  • _MAMA_, 2013-04-11 11:10:44
    _MAMA_
    A jak długo mogą poleżeć? Szukam właśnie pralinek, ktore można podać na Komunii.
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem