Babeczki Rudolfy

autor: , kategoria: babeczki i muffiny , dodano: 2010-12-26
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Babeczki Rudolfy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Babeczki Rudolfy
  • Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Babeczki Rudolfy
    Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Babeczki Rudolfy

Składniki:

Przygotowanie:

Margarynę ucieramy z cukrem na puch (ok 10min). Dodajemy po jednym jajku, nastepnie ekstrakt waniliowy, przyprawe do piernika, cynamon i sól, miksujemy. Mąkę przesiewamy do osobnego naczynia, mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy po łyżce do masy cały czas miksując. Na koniec dodajemy mleko oraz orzechy.

Masą napełniamy foremki lub papilotki.
Babeczki pieczemy w nagrzanym do 180'C piekarniku przez ok 20min aż zrobią się złote. Sprawdzamy czy są gotowe wbijając w nie patyczek.
Studzimy.

Czas na masę budyniową. W 1/2 szkl mleka mieszamy mąkę pszenną oraz ziemniaczaną. Resztę mleka gotujemy z cukrem waniliowym i zwykłym. Dodajemy pomału mleko ze szklanki cały czas mieszając (tak jak przy robieniu budyniu). Ściągamy z ognia i czekamy aż wystygnie.
Masło miksujemy na puch, dodajemy po łyżce ostudzonego budyniu. Masą dekorujemy babeczki. Rogi robimy z precelków, oczka i nosek najlepiej zrobić z drażetek, mi się akurat skończyły dlatego ratowałam się czekoladą i zurawiną :) ale z drażami jest lepszy efekt!

    Śr. ocena: 4.38 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 12

Komentarze

  • Miriam_, 2011-08-03 15:52:50
    Miriam_
    ah, wygląda cudownie! tylko nie wiem jak smakuje na pewno zrobię na święta!
    Komentarz
  • kropka75, 2012-02-17 14:01:42
    kropka75
    0
    Piękne te Twoje Rudolfy. Babeczki jak babeczki, ale wygląd - bomba. Na imprezę dla dzieci - ideał.

    Brawo.
  • MrBasia, 2012-02-17 14:57:14
    MrBasia
    Podobne babeczki widziałam na kanale YT kotlet.tv. Wyglądają całkiem ok.
    Komentarz
  • Cukierus, 2012-02-17 21:17:31
    Cukierus
    0
    robiłam podobne tylko mase miałam z czekolady więc moje to były rudolfy murzynki , no i noski miały z draży czerwonych a spód najzwyklejszy. Twoje też wyglądają extra
  • klaudens, 2012-02-19 13:41:41
    klaudens
    1
    też robiłam podobne
  • Victoria2402, 2012-12-19 18:41:42
    Victoria2402
    ile mąki ziemniaczanej?
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe