Lemon curd.

autor: , kategoria: kremy i musy, kuchnia angielska / irlandzka , dodano: 2011-01-17
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lemon curd.
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lemon curd.

Składniki:

Przygotowanie:

Sok z cytryn i startą skórkę z nich umieścić w rondlu z cukrem, jajkami, żółtkami i mąką ziemniaczaną.
Zagotować mieszając. Gotować przez ok. 2 min.
Jeśli zostaną grudki użyć blendera lub przetrzeć przez sito. (u mnie nie trzeba było)
Dodać masło i gotować przez kolejne 2 min.
Przełożyć do słoika i przechowywać w lodówce.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Komentarze

  • Sensuel, 2011-01-17 20:44:00
    Sensuel
    A co to właściwie jest???Nie znam i nigdy nie słyszałam o czymś takim.To się je,pije,dodaje do czegoś??
    Komentarz
  • cynaamonka, 2011-01-18 14:42:01
    cynaamonka
    Do ciast można dodawać, jako krem do przekładania np. dwóch biszkoptowych placków.
    Dziękuję za przepis, od dawna go szukałam
    Komentarz
  • klaudens, 2011-01-24 23:38:00
    klaudens
    Dziękuję cynamonko
    można stosować jako krem do tart, sernika można zajadać na kanapce jako marmoladę lub ze słoiczka wcinać
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem