SURÓWKA OBIADOWA

autor: , kategoria: surówki , dodano: 2011-02-12
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! SURÓWKA OBIADOWA
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! SURÓWKA OBIADOWA
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! SURÓWKA OBIADOWA
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! SURÓWKA OBIADOWA

Składniki:

  • seler [0.5 szt.] (ŚREDNI)
  • marchew [1 szt.]
  • pietruszka [1 szt.]
  • jabłka [1 szt.]
  • cebula [1 szt.]
  • sok z cytryny [1 łyżeczka] (kilka kropel)
  • jogurt naturalny [4 łyżki]
  • przyprawa w płynie do zup (3-4 krople)
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Seler, pietruszkę, marchew oraz jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach, po czym skrapiamy sokiem z cytryny.

Cebulę siekamy na drobno, dodajemy.
Jeśli cebula jest zbyt ostra, wykładamy ją (przed dodaniem do surówki oczywiście) na czystą ściereczkę, obsypujemy lekko solą, zawijamy i wyciskamy sok uderzając zawiniątkiem np. o blat stołu lub po prostu wyciskamy ręcznie.

Dodane składniki dokładnie mieszamy, doprawiamy na smak solą i pieprzem, dodajemy 4-5 łyżek jogurtu naturalnego i kilka kropel magi (przyprawy w płynie). Mieszamy, odstawiamy na godzinkę do lodówki.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Polecany film:

Pasta jajeczna - Joanna Bielak

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem