Kurczak w krakersach

autor: , kategoria: z drobiu , dodano: 2011-02-13
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Kurczak w krakersach
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Kurczak w krakersach

Składniki:

Przygotowanie:

Prosty i pyszny pomysł na chrupiącego kurczaka :)

Piersi z kurczaka myjemy, suszymy i kroimy na średniej wielkości paski.

W misce mieszamy jogurt z maślanką, przyprawy i sambal oelek. Dodajemy pokrojonego kurczaka, pokrywamy dokładnie marynatą i odstawiamy mięso na 3 godziny do lodówki zakrywając miskę folią aluminiową.

Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C.

Krakersy rozgniatamy za pomocą tłuczka. Gotowego kurczaka wyjmujemy z marynaty (nie odsączamy go) i panierujemy w krakersach. Układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i zapiekamy ok 25-30 minut.

Podajemy np. z frytkami i surówkami (wg gustu).

Smacznego!

^ czas przygotowania bez 3 godzin w lodówce
^ składniki dla 4 osób

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • Susanna, 2011-02-14 12:53:02
    Susanna
    Ciekawy przepis. U nas w życiu nie kupię sambal oelek, czym można go zastąpić? Chyba wypróbuję niebawem tego chrupiącego kurczaka Przepis dodaję do ulubionych.
    Komentarz
  • pomaranczkav, 2011-02-16 18:51:23
    pomaranczkav
    też tak robię!! nie w maślance bo nie lubię, ale śmietana też się super sprawdza! duuużo ostrych przypraw do śmietany i potem troszkę do krakersów mniam!! uwielbiam to zrobiłam pierwszy raz z pieczonymi ziemniaczkami i pyszną sałatą z fetą i papryką mogłabym jeść codziennie
    Komentarz
  • La Monica, 2011-02-17 12:02:17
    La Monica
    Susanna- tak, np przyprawą chili albo pieprzem kajeńskim, w każdym razie czymś ostrym

    pomaranczkav- taka wersja pewnie tez jest pyszna
    Komentarz
  • Ciki, 2011-07-13 16:12:24
    Ciki
    1
    Obiadek wyszedł przepyszny całej rodzince smakował jedynie dodałam więcej sambal oelek a jako dodatek przygotowałam ryż curry z warzywami na patelni (mieszanka chińska) dziękuję za pomyśł ;*
  • Susanna, 2011-07-14 14:48:30
    Susanna
    La Monica dzięki, wypróbuje z inną ostrą przyprawą
    Komentarz
  • daget, 2011-07-15 15:48:01
    daget
    1
    Doskonaly i zupelnie nie tlusty kurczaczek. Miesko sie az rozplywa w ustach. Mezczyzni pochlaniaja je migiem i szukaja wiecej.
  • La Monica, 2011-07-19 12:43:17
    La Monica
    Cieszę się, że smakowało
    Komentarz
  • siostraelwa, 2011-07-20 17:37:35
    siostraelwa
    Wypróbuję w najbliższym czasie
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe