Bułeczki drożdżowe "fitness"

autor: , kategoria: bułki i rogaliki, kuchnia polska , dodano: 2011-03-07
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Bułeczki  drożdżowe
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Bułeczki  drożdżowe

Składniki:

Przygotowanie:

Włączyć piekarnik aby się nagrzał (na 170 -180 st. z termoobiegiem). Do miski wsypać mąkę, płatki, otręby itp., wkruszyć drożdże, dodać resztę składników i wyrobić ciasto - powinno odchodzić od ręki. Jak jest zbyt rzadkie dosypać troszkę mąki.
Ręce lekko posmarować olejem i formować małe bułeczki - wielkości małej brzoskwini - układać na blaszce w sporych odstępach. Można z wierzchu posypać otrębami lub słonecznikiem, dynią itp.
Piec ok 13 - 15 min w nagrzanym piekarniku - powinny być lekko rumiane. Z tej porcji wychodzi ok 18 małych bułeczek.
Smacznego

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • siostraelwa, 2011-06-17 20:39:22
    siostraelwa
    1
    Zaraz wyciągam z piekarnika. Szybkie i bardzo smaczne bułeczki! Polecam
  • siostraelwa, 2011-06-18 17:34:35
    siostraelwa
    jeszcze zdj zrobiłam
    Komentarz
  • mar_ysia, 2011-06-25 16:07:42
    mar_ysia
    Nie trzeba czekac az urosna?
    Komentarz
  • Paula_86, 2011-12-10 09:14:47
    Paula_86
    no i mnie niestety coś nie wyszło jak trzeba, w związku z tym kilka pytań do bardziej doświadczonych
    -ciasto na bułeczki wyszło raczej suche, dość zbite i twarde, czy takie miało być czy coś pokręciłam?
    - bułeczek wielkości małej brzoskwini wyszło mi 12 więc chyba zrobiłam za duże, przez co (a może nie z tego powodu) po rozkrojeniu wydają mi się zbyt "wilgotne", może nie zakalcowate ale podejrzliwie przyklejają się nieco do noża
    co mogłam pokręcić? dołączam zdjęcie
    Komentarz
  • kuchenka90, 2013-03-11 09:17:19
    kuchenka90
    ciekawy przepis od koleżanki dostałam dziś ten przepis na bułki z kuminem, wysadzane boczkiem i dynią w miodzie http://wrzacakuchnia.pl/przepisy/bulki/bulki-z-kuminem-wysadzane-boczkiem-i-dynia-w-miodzie/ jestem ciekawa jak mi wyjdą
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe