Sernik z jogurtu

autor: , kategoria: serniki, kuchnia polska , dodano: 2011-03-08
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik z jogurtu
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik z jogurtu

Składniki:

  • mąka [3 szklanki]
  • cukier [0.5 szklanki]
  • żółtko z jajka [5 szt.]
  • proszek do pieczenia [2 łyżeczki]
  • margaryna [1 kostka]
  • jogurt naturalny [2 szt.] (po 500 g)
  • białko z jajka [5 szt.]
  • cukier [0.5 szklanki]
  • budyń śmietankowy [1 szt.]
  • proszek do pieczenia [0.5 łyżeczki]
  • wiórki kokosowe [1 op.] (do posypania)
  • cukier waniliowy [1 op.]

Przygotowanie:

Z pierwszych pięciu składników zagniatamy kruche ciasto. Dzielimy na dwie nierówne części i wkładamy do zamrażarki na czas przygotowania wypełnienia.
Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem szczypty soli, dodajemy pozostałe składniki (oprócz wiórków).
Większą częścią ciasta wykładamy spód wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą dużej blachy. Zapiekamy 15 min. w temp. 180 st. C. Następnie wylewamy na to nasz "sernik" i posypujemy startą na grubych oczkach mniejszą częścią ciasta oraz wiórkami kokosowymi. Pieczemy 50 min. w 180 st. C.
Sernik wychodzi lekki, nie za słodki i pyszny! Polecam!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 12

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka z owocami morza

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką