Kurczak z ziołami i cebulkami

autor: , kategoria: z drobiu, kuchnia polska , dodano: 2009-10-28
  • Kurczak z ziołami i cebulkami

Składniki:

Przygotowanie:

Jogurt wymieszać z ziołami prowansalskimi, posiekanymi cebulkami, oliwą i solą. Tą marynatą natrzeć umyte i osuszone udka, wstawić na 2 godz. do lodówki. Po tym czasie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 45 min (można też udka grillować ok. 30 min). Podawać z grzankami z bułki.

    Śr. ocena: 0.67 / recenzji: 4 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 25 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • kropka75, 2010-01-19 15:11:07
    kropka75
    Piec razem w tej marynacie, jak w sosie czy osuszyć?

    Na fotce na pewno jest to co w opisie? Mam wątpliwości.
    Komentarz
  • Convallaria majalis, 2010-04-18 18:34:41
    Convallaria majalis
    2
    Piec obtoczone sosem, ale nie za bardzo. Robiłam coś podobnego, chyba umieszczę przepis z prawdziwym zdjęciem, bo wygląda to nieco inaczej...
    Niska ocena za to, że brak konkretnych, ważnych, informacji, bo nie każdy poczatkujący musi wiedzieć jak co robić.
  • mama bartusia, 2010-04-26 20:34:09
    mama bartusia
    0
    robilam to dzis na obiad i NIE POLECAM!!! Cos okropnego
  • s4bin4, 2010-04-26 21:19:43
    s4bin4
    1
    daje niska ocene za brak infromacji i za smak bo mi nie smakowlo..
  • Berlinianka, 2010-04-26 22:23:17
    Berlinianka
    Jak nie jest napisane by wycierać marynatę, to pieczemy z?
    Ja tak robię, marynuję już w metalowej misie, w której będą się piekły. Z udek zrywam skórę i nacieram, ale jest to jogurt z czosnkiem i przyprawami. Im dłużej się marynuje tym lepiej, takiego mięsa nie sposób wysuszyć. Ale w trakcie pieczenia wydziela się dużo soku/wody, który potem trzeba odlać a mięso z pewnością nie wygląda tak jak na zdjęciu...
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 6
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem
  • Mniam: 2
    Bananowe tosty francuskie (bezjajeczne)