SURóWKA Z SELERA I MARCHWI

  • SURóWKA Z SELERA I MARCHWI

Składniki:

  • seler [1 szt.] (duży, surowy)
  • marchew [3 szt.]
  • por [1 szt.]
  • majonez [3 łyżki]
  • sól
  • cukier
  • pieprz
  • sok z cytryny
  • natka pietruszki [1 pęczek]

Przygotowanie:

PRZYGOTOWANIE:

Seler i marchew zetrzeć na tarce tak, aby powstały z nich cieńkie niteczki. Por pokroić bardzo drobno w paski. Zasolić i pozostawić na 1 godzinę. . Dodać sok z cytryny i majonez. Można dolać odrobinę mleka. Przyprawić solą, cukrem i pieprzem. Posypać natką pietruszki.

Surówka doskonale komponuje się z niedzielnym obiadem: kotlecikami mielonymi, pieczenią, czy zwykłym schabowym. Ja uwielbiam ją samą:)

DOBRE RADY:
1) Majonez swobodnie możesz zastąpic jogurtem naturalnym
2) Do smaku można dodac odrobinę cebuli

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 8

Polecany film:

Dieta kopenhaska - jadłospis i produkty

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką