Mazurek kajmakowy

Składniki:

• masło [20 dag]
• mąka tortowa [1.5 szklanki]
• cukier puder [0.5 szklanki]
• żółtko z jajka [1 szt.]
• cukier puder [1.5 szklanki] (do masy)
• masło [20 dag] (do masy)
• mleko w proszku [200 g] (do masy)
• cukier waniliowy [0.5 op.] (do masy)
• rodzynki
• bakalie

Przygotowanie:

Ciasto:
Mąkę z masłem i cukrem pudrem-przesiekać,dodać żółtko. Całość
zagnieść i włożyć do lodówki na 30 min. Piec ok 10min w temp.200 st

Kajmak:
Masło rozpuścić, dodać mleko w proszku,cukier puder i cukier waniliowy
oraz 3 łyżki wrzącej wody. Całość dokładnie zmixować. Jeżeli masa
jest za gęsta dodać wody.
Masę wyłożyć na ostudzone ciasto,wyrównać.
Dekoracja- wedle uznania:) (rodzynki,orzechy,czekolada,migdały itd)