Placuszki z bananem

autor: , kategoria: placki , dodano: 2011-04-12
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Placuszki z bananem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Placuszki z bananem

Składniki:

  • banan [2 szt.]
  • mąka pszenna [200 g]
  • woda
  • śmietana [100 g] (12%)
  • jajka [1 szt.]
  • cukier
  • cynamon
  • kardamon
  • imbir (suszony)
  • masło (do smażenia)

Przygotowanie:

Przygotować ciasto tak jak na naleśniki z mąki, jajka, śmietany, wody, cukru (można nie dawać cukru, ja wolę trochę słodsze ciasto i daję ok 2 łyżeczki) i przypraw. Konsystencja powinna być dosyć gęsta żeby się zbytnio nie rozlewała na patelni. Banany pokroić na cienkie plasterki (ok 0,5 cm).
Masło rozgrzać na patelni. Plasterki bananów maczać w cieście i smażyć na patelni do zrumienienia ciasta.
Placki bardzo dobre są same, można je jednak polać czekoladą lub posypać wiórkami kokosowymi (wtedy lepiej nie słodzić ciasta).

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Polecany film:

Racuchy z jabłkami FB

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką