Sernik z brzoskwiniami (łatwy i pyszny)

autor: , kategoria: Wielkanocne potrawy, kuchnia polska , dodano: 2011-04-14
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik z brzoskwiniami (łatwy i pyszny)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik z brzoskwiniami (łatwy i pyszny)

Składniki:

Przygotowanie:

Składniki na ciasto:

2 szkl. mąki,
5 żółtek,
1 kostka KASI ,
1 mały proszek do pieczenia,,
¾ szkl. cukru = dowolny aromat.

Wykonanie: wszystko łączymy razem, dzielimy tak aby ok. 1/3 ciasta włożyć do zamrażarki, resztę wykładamy na wyłożoną papierem blachę i zapiekamy ok. 15 min.

W czasie pieczenia ciasta przygotowujemy:
kroimy w kostkę brzoskwinie z puszki

oraz

MASĘ SEROWĄ:

Pojemnik twarogu zmiksować z ½ kostki roztopionej KASI i ¾ szkl. cukru. Dodać 1 całe jajko, 1 łyżkę maki ziemniaczanej i 1 opakowanie budyniu oraz zapach (najlepiej cytrynowy lub pomarańczowy).

Wyjmujemy ciasto z piekarnika wykładamy na nie masę serową potem pokrojone w kostkę brzoskwinie i ubitą pianę z białek z ½ szkl. cukru i 1 łyżką mąki ziemniaczanej. Na wierzch szczypiemy ciasto z zamrażalnika. Pieczemy bez termo obiegu w temp ok.200 stopni C przez 50-60 minut.
Upieczone ciasto polewamy lekko lukrem (tu każdy sam robi lukier jaki lubi).

Polecam i smacznego.

    Śr. ocena: 3.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem