Smakołyk wielkanocny

autor: , kategoria: Wielkanocne potrawy, kuchnia polska , dodano: 2011-04-18
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Smakołyk wielkanocny
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Smakołyk wielkanocny

Składniki:

  • mąka pszenna [1 szklanka]
  • mąka ziemniaczana [2 łyżki]
  • margaryna [20 dag]
  • cukier [1 szklanka]
  • jajka [4 szt.]
  • kakao [4 łyżki]
  • proszek do pieczenia [2 łyżeczki]
  • soda oczyszczona [0.5 łyżeczki]
  • żółtko z jajka [3 szt.] (krem)
  • cukier puder [1 szklanka] (krem)
  • masło [25 dag] (krem)
  • serek homogenizowany [2 szt.] (krem)
  • żelatyna [1 łyżka] (krem)
  • kakao (krem)

Przygotowanie:

Ucieramy margarynę z cukrem i żółtkami na gładką masę.
Dodać mąkę, kakao,sodę i proszek do pieczenia.Pod koniec dodać ubitą pianę z białek-delikatnie wymieszać .Ja ciasto piekę w formie od babki , można też w tortownicy -chodzi o to ,by miało okrągły kształt..Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około 30 minut.Gdy ciasto wystygnie kroje je z góry na dół na kawałki każdy smaruje kremem i ponownie łącze.
Krem
~~~~~~~~~
Utrzeć masło z cukrem,dodawać po jednym żółtku. Do gładkiej masy dodawać po łyżce serek i żelatynę rozpuszczoną w jak najmniejszej ilości wody i według uznania kakao.( lub nie ).
.. Połączone kremem kawałki smaruje resztą kremu po górze i dekoruje.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Najlepiej ciasto smakuje na drugi dzień, dlatego zawsze robie je dzień szybciej. jest pyszne i pulchne.
Smacznego .

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 70 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 10

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: cukinia marynowana

Komentarze

  • ramona8, 2011-04-27 12:19:54
    ramona8
    super -jadłam u koleżanki w zeszłym roku -pycha ciasto
    Komentarz
  • kliwia42, 2011-04-27 15:32:19
    kliwia42
    Apetycznie wygląda i ładnie ozdobiona.
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką