Błyskawiczny lunch na wynos

autor: , kategoria: makarony , dodano: 2011-05-05
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Błyskawiczny lunch na wynos
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Błyskawiczny lunch na wynos

Składniki:

Przygotowanie:

Makaron wrzucam do wrzącej, mocno osolonej wody (łyżka stołowa soli) z odrobiną oliwy z oliwek. Woda musi dokładnie zalewać makaron. Przykrywam pokrywką, zakręcam gaz i zostawiam w spokoju.

Do dużego pojemnika wrzucam odsączony groszek i kukurydzę oraz parówki pokrojone w plasterki.

Makaron odcedzam w stanie bardzo al dente, zaraz jak troszkę spęcznieje i straci ostatnie oznaki surowości tj. przegryziony nie będzie miał w środku białej warstwy.

Wrzucam makaron do pojemnika, w którym czekają już na niego pozostałe składniki.

Po przekrojeniu cytrynki na pół wyciskam z niej sok, a potem łyżeczką wydłubuję resztki miąższu. Sokiem z miąższem oczywiście polewam sałatkę. Posypuję pieprzem. Mieszam. I zaraz zaczynam jeść, bo sałatka jest przepyszna. Resztę po wystygnięciu wstawiam do lodówki.

Sałatkę zabieram w szczelnym pojemniczku wszędzie tam, gdzie grozi mi mały głód:)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 5

Komentarze

  • Briongloid, 2011-05-07 21:03:31
    Briongloid
    1
    Super przepis, zwłaszcza, że szybki, prosty i w mig przed pracą można zrobić. Pomysł z cytryną wydaje mi się genialny
  • Susanna, 2011-05-09 11:48:58
    Susanna
    Nie potrafię sobie wyobrazić połączenia makaronu i parówek... ALE wypróbuję i opiszę wrażenia smakowe
    Komentarz
  • kropka75, 2011-05-11 11:23:04
    kropka75
    Ja nawet nie będę próbować. Parówka na zimno to mój koszmar kulinarny.
    Komentarz
  • Anna Antonina, 2011-06-14 15:49:50
    Anna Antonina
    Dobre parówki nie są zł np takie z Sokołowa
    Komentarz
  • LadySith, 2013-01-04 13:29:07
    LadySith
    ja i mój mały uwielbiamy Sokoliki
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe