Krem porowo ziemniaczany

autor: , kategoria: zupy kremy , dodano: 2011-05-22
  • Krem porowo ziemniaczany

Składniki:

Przygotowanie:

Warzywa umyć, obrać i pokroić marchew i ziemniaki na kosteczki a por na talarki. W garnku roztopić masło i zeszklić por, dodać marchewke i ziemniaki i chwile smażyć mieszajac.
Zalac 1,5 litra goracej wody wraz z przyprawą warzywną, solą i pieprzem i gotować pod przykryciem pół godziny. W tym samym czasie boczek pokroić na kostke i podsmażyć na patelni bez tłuszczu. Zupę zmiksować na krem i dodać śmietane oraz jeszcze gałke muszkatołową sól i pieprz do smaku.

Podawać zupę ozdobioną boczkiem i posiekanym szczypiorkiem.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe