Mus ananasowo truskawkowy

autor: , kategoria: kremy i musy , dodano: 2011-06-02
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Mus ananasowo truskawkowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Mus ananasowo truskawkowy
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Mus ananasowo truskawkowy
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Mus ananasowo truskawkowy

Składniki:

Przygotowanie:

Jako, że mamy już pod ręką nasze pyszne, polskie truskawy, zapraszam na świeży, orzeźwiejacy mus owocowy :)

Składniki na 4 pucharki

1 duży świeży ananas (dojrzały)
70 dag świeżych truskawek
1 śnieżka + 200 ml mleka lub 200 ml śmietanki 36 % + cukier puder
posypka czekoladowa

Ananasna obieramy, oczyszczamy i kroimy na kawałki. Truskawki płukamy pod bierzącą wodą i obieramy z szypułek.

Ananasa miksujemy na mus za pomocą blendera. Powstały mus wlewamy na dno pucharków.
Truskawki również miksujemy i wlewamy mus na warstwę anansową.
Mus schładzamy w lodówce ok godziny, podajemy z ubitą śmietaną.


Uwagi:
*Musu nie trzeba dosładzać, bo ananas i śmietana są wystarczająco słodkie.

*Można dodać rozpuszczonej żelatyny do musu, wtedy zsiądzie się i będzie miał zwartą konsystencję jak galaretka.

*Mus najlepszy jest w dniu przygotowania.

* Czas przygotowania bez czasu chłodzenia ok 1 h.

Smacznego!

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • vild, 2011-06-04 21:14:31
    vild
    brzmi znakomicie, czy mozna zastapic ananasa takim z puszki?
    cos widze, ze skladniki ostatnio nie wskakuja?! :O
    Komentarz
  • dzyndzelek, 2011-06-10 15:09:57
    dzyndzelek
    mniam aż ślinka cieknie
    Komentarz
  • La Monica, 2011-06-12 11:33:01
    La Monica
    vild- można zastąpić go ananasem z puszki po odcedzeniu
    Och, tak jest jakiś problem ze składnikami.

    dzyndzelek - zapraszam do spróbowania
    Komentarz
  • mesta93, 2011-08-24 22:21:38
    mesta93
    1
    bardzo dobry deserk i łatwy w wykonaniu. Pychotka Oczywiście pewnie lepszy będzie ze świeżymi truskawkami ale na takie będe musiała poczekać do przyszłego roku.
    Za przepis daję 5+ !
  • Dominika321_2, 2013-08-13 10:38:16
    Dominika321_2
    Co prawda pogoda się popsuła ale nie mam zamairu rezygnować ze smaków lata. A ten mus mi idealnie pasuje
    Komentarz
  • paola2008r, 2014-08-01 22:37:56
    paola2008r
    0
    Ananas z truskawką to świetne połączenie

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem