Zupa-krem ze szczypiorku

autor: , kategoria: zupy kremy , dodano: 2011-06-14
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zupa-krem ze szczypiorku
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zupa-krem ze szczypiorku

Składniki:

  • cebula dymka [2 szt.]
  • cebula [1 szt.] (duża)
  • ziemniaki [2 szt.] (lub 3, średnie)
  • olej (do podsmażenia)
  • bulion warzywny [2 szklanki] (lub3, może być z kostki)
  • śmietana [0.5 szklanki] (18%)
  • sól
  • pieprz
  • liście laurowe [1 szt.]
  • szczypior [1 pęczek]

Przygotowanie:

Cebulki i ziemniaki kroimy w cienkie talarki. Dusimy na oleju kilka minut.
Bulion gotujemy z listkiem laurowym, dodajemy ziemniaki z cebulką i gotujemy do miękkości ok 30 minut.
Zupę miksujemy, dodajemy pokrojony szczypiorek, mieszamy i doprawiamy do smaku.

Smacznego!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: zupa brokułowa

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem