Ciasto z kiwi

autor: , kategoria: ciasta z masą , dodano: 2009-12-12
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Ciasto z kiwi
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Ciasto z kiwi

Składniki:

  • cukier [1 szklanka] (biszkopt)
  • mąka pszenna [1 szklanka] (biszkopt)
  • mąka ziemniaczana [1 szklanka] (biszkopt)
  • jajka [6 szt.] (biszkopt)
  • proszek do pieczenia [2 łyżeczki] (biszkopt)
  • masło [100 g] (masa)
  • kiwi
  • woda [3 szklanki] (masa)
  • kisiel [2 op.] (cytrynowy)
  • galaretka [1 op.] (agrestowa)
  • śmietana [1000 g] (36%)
  • galaretka [2 op.] (agrestowa, pianka)
  • woda [2 szklanki] (pianka)

Przygotowanie:

BISZKOPT :

Białka ubić, stopniowo dodając cukier. Dodać żółtka, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć do formy. Piec ok. 30 min w temp. 180 stopni

MASA :

Kisiele ugotować w 3 szklankach wody. Do gorącego kisielu wsypać galaretkę, dodać masło. Wymieszać, wystudzić.

PIANKA :

Śmietanę ubić. Dodać galaretkę rozpuszczoną we wrzącej wodzie.

CIASTO KIWI :

Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż. Jeden płat ciasta nasączyć. Posmarować połową masy. Ułożyć plasterki kiwi. przykryć pozostałą masą. Przykryć drugim biszkoptem. Wyłożyć piankę, schłodzić. Udekorować wg uznania

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 70 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 24

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: keks świąteczny

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką