Chlebek bananowy z groszkami czekoladowymi (Chocolate Chip Banana Bread)

autor: , kategoria: ciasta ucierane, kuchnia amerykańska , dodano: 2011-08-19
  • Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Chlebek bananowy z groszkami czekoladowymi (Chocolate Chip Banana Bread)
    Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Chlebek bananowy z groszkami czekoladowymi (Chocolate Chip Banana Bread)
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Chlebek bananowy z groszkami czekoladowymi (Chocolate Chip Banana Bread)
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Chlebek bananowy z groszkami czekoladowymi (Chocolate Chip Banana Bread)

Składniki:

Przygotowanie:

Ciasto jest tak banalne, że aż trudno uwierzyć, że takie dobre. Nie ma takiej opcji żeby nie wyszło nawet największym nieudacznikom kuchennym ;) Mojemu mężowi chlebek tak posmakował że prawie cały zjadł sam. Idealnie chlebek pasuje do porannej lub/i popołudniowej kawki :)

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C.

W jednej misce łączymy mokre składniki tj. : jaja, masło, aromat i rozgniecione banany. Mieszamy, aż wszystkie składniki się połączą (łyżką).

W drugiej misce łączymy suche składniki tj. : przesianą mąkę, cukier, proszek do pieczenia, soda, sól, cynamon.

Mokre składniki dodajemy do suchych. Mieszamy wszystko, aż masa będzie jednolita (ja robiłam to drewnianą łyżką/szpatułką. Na samym końcu dodajemy posiekane orzechy oraz groszki czekoladowe i mieszamy aby równomiernie rozłożyły się po cieście.

Ciasto wlewamy do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą formy i pieczemy 60 minut, na środkowej półce piekarnika. Dobrze jest przy około 55 minutach pieczenia sprawdzić drewnianym patyczkiem czy chlebek jest już upieczony. Jeśli patyczek jest suchy, wykładamy chlebek i studzimy na kratce.

Posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!

* chlebek pieczemy w formie na chleb 23x13 cm

    Śr. ocena: 4.95 / recenzji: 11 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 70 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 12

Komentarze

  • anka_bunio, 2011-08-19 18:56:56
    anka_bunio
    2
    Robię baaardzo podobne (zresztą, takie ciasta są chyba popularne) i wiem, że wychodzi pyszne.
  • DoriskaJ, 2011-08-24 21:50:05
    DoriskaJ
    1
    Fantastyczne ciasto! Upieklam dzisiaj i wyszlo idealne.
    Smakuje super i jest super proste w przygotowaniu.
  • jaononaono, 2011-08-26 22:07:30
    jaononaono
    2
    Jest obłędne ! I baaardzo proste. Jak ja zrobiłam - każdy może
  • La Monica, 2011-09-08 15:43:23
    La Monica
    Ciacho jest banalne i pyszne Cieszę się, że smakowało!
    Komentarz
  • shiral, 2011-09-10 09:54:00
    shiral
    1
    Pyszny, pyszny i jeszcze raz pyszny. Robiłam nie raz bardzo podobny . Często dodaje też szczyptę gałki muszkatołowej.
  • AgaZ, 2011-09-12 14:56:28
    AgaZ
    2
    Oceniam przepis na 5 +. W przeciągu 3 dni robiłam go już dwa razy. Wszystkim tak smakuje, że po prostu znika. Najwięcej czasu zajmuje mi posiekanie orzechów, a tak po prostu jest to ciacho ekspresowe i w dodatku, robi się je widelcem i łyżką.
  • vild, 2011-09-12 22:37:45
    vild
    2
    dzis zrobilam to ciacho, bo "zaleglo" mi w kuchni pare bananow
    co prawda nie dodalam orzechow (wczesniej gdzies sie ulotnily) ...ale za to chlebek przyozdobilam chipsami bananowymi
    wymieszalam mikserem (taki ze mnie leniuszek i nie chcialo mi sie ugniatac bananow)
    bardzo szybkie i pyszne ciacho.
    szybkie dlatego, ze moj piecyk ma jakis przyspieszacz i bylo gotowe w 45 minut
    dzieki za fajny przepis.
  • La Monica, 2011-09-15 09:21:17
    La Monica
    Cieszę się, że chlebek smakuje

    Aga- orzechy można rozgnieść wałkiem do ciasta- szybciej jest
    Komentarz
  • Sensuel, 2011-09-18 15:18:39
    Sensuel
    1
    Czy ja mogę też dać 5* pomiomo tego,że nie robiłam go a jadłam "z rąk" osoby, która wystawiły Ci już ocenę ??Bardzo mi smakował i mężowi też.Robię podobne ciasto i ta sama osoba wrąbał mi pół blachy sama .Nie mam to jak banany + czekolada.....pychaaaaaa! !!
  • La Monica, 2011-09-26 09:58:29
    La Monica
    Sensuel- ech, chyba można to zaliczyć Mojemu mężowi też bardzo smakował
    Dzięki!
    Komentarz
  • misislipy, 2012-06-12 22:11:00
    misislipy
    TŻ ma urodziny i chyba zrobię mu niespodziankę tym chlebkiem, bo wyglada cudownie
    Komentarz
  • La Monica, 2012-06-13 10:08:47
    La Monica
    misislipy- zachęcam do upieczenia
    Komentarz
  • misislipy, 2012-06-14 15:18:03
    misislipy
    No własnie upiekłam i wyszedł mi zakalec
    Może miałam za duże banany?
    Komentarz
  • misislipy, 2012-06-17 12:52:55
    misislipy
    0
    Właściwie mimo tego, że wyszedl zakalec, to TŻ i jego koledzy zajadali się nim i mówili, że jest pyszny
    Niestety muszę odjąć pół gwiazdki za zakalec, który wyszedł mi pierwszy raz w życiu.....
  • La Monica, 2012-06-18 14:26:04
    La Monica
    Są dwie opcje: za dużo bananów, albo za krótko pieczone. Aż dziwne, że wyszedł zakalec , bo ten rodzaj wypieku ciast jest tak prosty, że ciężko o zakalec. Co nie znaczy, że się nie zdarza
    Komentarz
  • catttt, 2012-06-25 23:33:02
    catttt
    1
    Pyszności! Jedyne co zmieniłam to to, że połowę bananów pokroiłam w kosteczkę, a połowę zgniotłam. Polecam
  • misislipy, 2012-09-09 14:11:23
    misislipy
    Mnie się wydaje, ze moje banany były po prostu za duże bo nie jest możliwe żeby był zbyt krótko pieczony bo piekłam go nawet dłużej niż podałaś o jakieś 10 minut. Spróbuję innym razem i zobaczymy
    Komentarz
  • studentkaAM, 2013-01-02 16:12:48
    studentkaAM
    0
    Przepyszny i banalnie prosty w wykonaniu. Cała rodzinka zajadała się, że hej! Niestety, znika w tempie ekspresowym
  • AgaZ, 2013-02-24 11:39:43
    AgaZ
    Naprawdę to fantastyczny przepis. Już nie wiem ile razy robiłam ten chlebek i zawsze znika w ekspresowym tempie.
    Komentarz
  • Mirianka, 2014-09-09 09:21:25
    Mirianka
    0
    Genialny! Bardzo bardzo łatwy, smakowo przepyszny! Idealny na śniadanie, do kawki, dla gości itp Połączenie banana z czekoladą super! Ciasto rośnie bardzo ładnie, piecze się w terminowym czasie. Polecam !

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem