Bruszczetka ( tosty z pomidorami)

autor: , kategoria: przekąski na zimno, kuchnia polska , dodano: 2011-09-22
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Bruszczetka ( tosty z pomidorami)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Bruszczetka ( tosty z pomidorami)

Składniki:

Przygotowanie:

Pomidory:

Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić w średnią kostkę i odcedzić na sitku. Następnie przełożyc do miski, doprawić solą i pieprzem, dodać oliwę. Czosnek sertzeć na tarce albo przecisnąć przez praskę , dodać do pomidorów, Posypać bazylią. Wszystko dokładnie wymieszać.


Tosty:

Kromki chleba (może być trochę czerstwy) wstawić do ngrzanego piekarnika na ok 8 min. następnie posypać wcześniej startym sesrm wymieszanym z papryką i wstawić jeszcze do momentu aż ser się roztopi.

Pomidory nakładamy na tosty

    Śr. ocena: 4.50 / recenzji: 6 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 25 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • wiola_lola, 2012-01-02 16:51:58
    wiola_lola
    1
    podoba mi sie przepis. danie zrobione na szybko
    pozdrawiam
  • klaudens, 2012-01-03 09:32:41
    klaudens
    0
    klasycznie i tak jak lubię.
  • cziku, 2012-01-08 19:22:58
    cziku
    Wymawia się BRUSKETTA, więc jak już spolszczać pisownię, to chociaż nie mówić, jak Niemcy.
    Komentarz
  • iceflower, 2012-01-09 11:46:38
    iceflower
    3
    Z serem żółtym to moim zdaniem czysta profanacja, robi się z tego wtedy zapiekanka jak w budce na dworcu! Poza tym klasyczne grzanki do bruschetty powinny być natarte czosnkiem, najlepiej z pszennej bułki. Generalnie bruschetta to przystawka ideał, ale po co ten ser? Robi się mniej zdrowo i mniej klasycznie.
  • vanilia20, 2012-01-09 12:31:11
    vanilia20
    niw mówi się bruszczeta tylko brusketa
    Komentarz
  • motocomfort, 2012-03-27 20:36:07
    motocomfort
    0
    Bruszczetka na pewno dlatego, ze jest to zmodyfikowana brusketa, a Katalońska bruschetta jest z chlebem, z bulka dla delikatniuchnych turystow. przepis fajny, prosty i smaczny.
  • vCassiev, 2013-01-28 12:18:28
    vCassiev
    0
    robiłam wczoraj pyszotkaaa szybkie ,proste i bardzo smaczne
  • studentkaAM, 2013-07-25 23:19:11
    studentkaAM
    0
    Przepyszny sposób na zjedzenie już lekko czerstwego chleba! Uwielbiam

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe