Sałatka zimowa

autor: , kategoria: wytrawne przetwory , dodano: 2011-10-05
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka zimowa
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka zimowa

Składniki:

Przygotowanie:

Dwa kilo ogórków w łupach (umyć) i dwa kilo bez łupy – pokroić w plasterki. Paprykę i cebulę, pokroić w kosteczki (paprykę w większe). Wszystko razem wymieszać i posolić do smaku, następnie dodać 1 szklankę cukru, 1 oleju, 1 octu – wymieszać i odstawić na 2 godziny, żeby smaki się przeżarły. Po dwóch godzinach odlać wodę. Sałatkę nakładać do słoików i pasteryzować przez 20 minut i gotowe.
Smacznego!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 10

Komentarze

  • passionfruit, 2012-08-16 20:25:40
    passionfruit
    Co to są łupy??
    Komentarz
  • allie, 2012-08-27 22:50:22
    allie
    A czy przypadkiem wraz z wylaniem wody nie tracimy cennych witamin?
    Szukam przepisu na taką sałatkę na zimę, ale w tym przypadku mam trochę wątpliwości.
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem