Sernik z bezą

autor: , kategoria: Wigilijne potrawy (Boże Narodzenie), kuchnia polska , dodano: 2012-01-01
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik z bezą
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik z bezą
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik z bezą
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik z bezą
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik z bezą
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik z bezą

Składniki:

  • ciasto:
  • mąka [30 dag]
  • cukier brązowy [10 dag]
  • margaryna [10 dag]
  • jajka [1 szt.]
  • proszek do pieczenia [1 łyżeczka]
  • Masa serowa:
  • ser twarogowy [1 kg]
  • mleko [3 szklanki]
  • jajka [2 szt.]
  • żółtko [4 szt.]
  • budyń waniliowy [2.5 op.]
  • cukier [1 szklanka]

Przygotowanie:

Składniki ciasta dobrze zagnieść i wyłożyć na blachę. Ser zmielić. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, mleko, budynie i stopniowo twaróg. Gotową masę wylać na ciasto (będzie bardzo rzadka) Piec w temp ok 180C przez 1 h. Białka, które pozostały ubić na sztywną pianę dodając 4 łyżki cukru. Wyłożyć na upieczone ciasto i piec jeszcze 15 min.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 90 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 24

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: karkówka w sosie cebulowym

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
     Krokiety z rożków waflowych (nadziewane mięsem i pieczarkami)
  • Mniam: 3
    Racuchy na jogurcie:hit ekspresowej kuchnii
  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta